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2 - DĂ©couvrez la culture afro-brĂ©silienne 🇧🇷 |
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Une initiation Ă la capoeira est au programme (Photo : Adobe Stock).
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Le festival ConsciĂȘncia Negra sâouvre, cet aprĂšs-midi, par des animations destinĂ©es aux enfants. Il se poursuit demain par une confĂ©rence, et vendredi par une soirĂ©e concert. Tous ces Ă©vĂ©nements ont lieu Ă la Maison de quartier de Villejean (12 rue de Bourgogne).
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De quoi sâagit-il ? 🎉 |
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Le nom du festival, portĂ© par lâassociation Collectif BrĂ©sil Rennes, fait rĂ©fĂ©rence Ă un jour fĂ©riĂ© qui a lieu chaque 20 novembre au BrĂ©sil. Celui-ci sert Ă cĂ©lĂ©brer la rĂ©sistance Ă lâoppression.
âCette journĂ©e honore la culture afro-brĂ©silienne, qui vient des esclaves, et valorise les traditions qui en dĂ©coulentâ, explique Ă lâEssentiel Rennes, Pauline Molton, animatrice vie sociale Ă lâassociation Rencontre et Culture au sein de la Maison de quartier de Villejean qui hĂ©berge lâĂ©vĂ©nement.
âLe Collectif BrĂ©sil, qui regroupe des personnes ayant un lien ou une passion pour ce pays, ont dĂ©cidĂ© de dĂ©cliner cet Ă©vĂ©nement Ă Rennesâ, souligne-t-elle.
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Voici comment 👦 |
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Le festival dĂ©bute aujourdâhui par une aprĂšs-midi (de 14h Ă 18h) destinĂ©e au jeune public. LâentrĂ©e est libre et gratuite.Â
âIl y aura des ateliers pour faire rĂ©flĂ©chir aux notions de droits, discriminations ou de diversitĂ© culturelle. Cela passera par des jeux, des contes philosophiques lus en français, portugais et arabes ainsi quâune initiation Ă la capoeiraâ, dĂ©taille Pauline Molton.Â
Une dĂ©couverte du jeu traditionnel du boca-de-forno (la bouche du four) sera aussi proposĂ©e. Il sâagit dâune sorte de chasse au trĂ©sor sous la forme du jeu Jacques a dit.
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Lâautre cĂŽtĂ© 🪘 |
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Le festival sâadresse aussi aux adultes Ă travers 2 soirĂ©es.
La premiĂšre, prĂ©vue jeudi Ă partir de 18h, prend la forme dâune confĂ©rence sur le CandomblĂ©. âIl sâagit de prĂ©senter cette religion afro-descendante qui est rĂ©primĂ©e dans certains Ă©tats brĂ©siliensâ, indique Pauline Molton (gratuit, sans inscription).
La seconde, organisĂ©e vendredi Ă partir de 18h, se dĂ©cline via un repas partagĂ© de gastronomie brĂ©silienne (poulet sauce nordeste, flan oeuf-coco) et dâun concert de samba animĂ© par le groupe Samba dâOrisha.Â
Cette soirĂ©e est payante (tarif indicatif de 20 âŹ). Sur rĂ©servation.
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3 - La pizza napolitaine se dĂ©guste Ă Rennes 🍕 |
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LâĂ©tablissement est situĂ© le long du mail François Mitterrand (Photo : Tripletta).
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La pizzeria Tripletta, qui vient dâouvrir ses portes en ville, met Ă lâhonneur cette spĂ©cialitĂ© culinaire italienne ainsi que de nombreux plats traditionnels de ce pays.
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Les bases 🇮🇹 |
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Lâenseigne Tripletta est nĂ©e Ă Paris en 2016, dans le quartier populaire de Belleville. Elle sâest ensuite Ă©tendue Ă dâautres mĂ©tropoles comme Bordeaux et Marseille.Â
Ă Rennes, le projet portĂ© par 4 associĂ©s, sâest implantĂ© sur le mail François Mitterrand, âune localisation aĂ©rĂ©e avec une terrasse pour les beaux jours et Ă lâesprit guinguetteâ, dĂ©crit Ă lâEssentiel Rennes, ClĂ©ment Warlier, cofondateur.Â
Dans lâĂ©tablissement - qui peut accueillir jusquâĂ une centaine de personnes - les pizzas sont prĂ©parĂ©es dans une cuisine ouverte et cuites dans un four Ă bois, sous les yeux de la clientĂšle.Â
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Ăa donne quoi ? 👩â🍳 |
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CĂŽtĂ© carte, la pizza napolitaine, avec un gros bord et une pĂąte maturĂ©e 72h, est la vedette. Au total, une quinzaine de dĂ©clinaisons sont proposĂ©es.Â
âCertaines sont crĂ©Ă©es par nous-mĂȘme comme la âSpeckialeâ, Ă base de sauce tomate, de mozzarella, de brie, dâoignons rouges et de jambon speckâ, dĂ©taille ClĂ©ment Warlier.Â
Outre les pizzas, des plats à base de pùtes fraßches faites maison sont proposés comme les lasagnes.
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En supplĂ©ment 🍹 |
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Pour accompagner les plats, une gamme dâune dizaine de cocktails est disponible. âNous recherchons un partenariat avec un brasseur local pour notre offre de biĂšresâ, souligne-t-il.Â
Il faut débourser entre 9 ⏠et 20 ⏠pour une pizza et environ 15 ⏠pour les autres plats.
La formule du midi, pizza, salade et cafĂ© est affichĂ©e Ă 13,90 âŹ.
Y aller : 38 bis Mail François Mitterrand, Rennes. Du lundi au vendredi, de 11h30 Ă 14h30, et de 18h30 Ă 22h30. En continu le week-end aux mĂȘmes horaires.
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UN MESSAGE D'INVIVO
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La donnée agricole, un pilier pour une agriculture durable et souveraine |
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Les outils numĂ©riques font dĂ©sormais partie du paysage agricole, en vue dâune production durable et responsable (Photo : Benoit Decout).
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🌾 La donnĂ©e agricole est devenue un levier essentiel pour accompagner la transition Ă©cologique et renforcer la rĂ©silience du secteur agricole. Depuis plus de 15 ans, InVivo dĂ©veloppe, en collaboration avec ses coopĂ©ratives et les agriculteurs, des outils dâagriculture de prĂ©cision qui permettent de collecter et dâanalyser des informations stratĂ©giques, comme les rendements des cultures ou les besoins en intrants. Des solutions comme be Api, qui utilise une modulation intra-parcellaire pour optimiser les doses dâintrants, et SMAG, qui propose des logiciels dâaide Ă la dĂ©cision,
contribuent Ă une gestion plus efficace et durable des exploitations agricoles.
🚀 Face aux enjeux de durabilitĂ© et aux nouvelles rĂ©glementations europĂ©ennes, comme la directive CSRD, la gestion de la donnĂ©e agricole prend une importance accrue. InVivo met au point des outils qui facilitent la traçabilitĂ© des produits agricoles tout en rĂ©duisant la charge administrative pour les agriculteurs. GrĂące Ă sa filiale Agrosolutions, InVivo s'implique dans des projets europĂ©ens comme MARVIC, qui vise Ă amĂ©liorer la collecte et le traitement de donnĂ©es agricoles avec des images satellites de nouvelle gĂ©nĂ©ration. Cette approche proactive aide les agriculteurs Ă rester en phase avec les attentes croissantes en matiĂšre de durabilitĂ©.
🇫🇷 Pour InVivo, la maĂźtrise de la donnĂ©e agricole est aussi une question de souverainetĂ©. En dĂ©veloppant des solutions robustes et adaptables, le groupe soutient les agriculteurs face aux dĂ©fis Ă©conomiques et environnementaux. « MaĂźtriser la donnĂ©e et son intĂ©gritĂ© est une question de souverainetĂ© », affirme Thierry BlandiniĂšres, directeur gĂ©nĂ©ral dâInVivo. Cet engagement pour « la ferme France » illustre la volontĂ© d'InVivo de renforcer les pratiques agricoles durables et d'accompagner les agriculteurs dans une dĂ©marche oĂč chaque donnĂ©e est un atout pour une agriculture plus responsable.
Pour en savoir plus sur les solutions proposées par InVivo sur la donnée agricole, cliquez sur ce lien.
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4 - Un hommage Ă Milan Kundera 📝 |
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Le romancier a aussi mené une discrÚte carriÚre de dessinateur (Photo : Dessin de Milan Kundera).
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Pendant 2 jours, lâUniversitĂ© de Rennes 2 consacre un temps fort Ă lâĂ©crivain dâorigine tchĂ©coslovaque Ă travers une exposition de dessins et une journĂ©e dâĂ©tudes.
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La genĂšse 🇨🇿 |
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En 1975, Milan Kundera et son Ă©pouse photographe VĂ©ra ont dĂ©cidĂ© de quitter la TchĂ©coslovaquie pour sâinstaller en France.Â
Le couple a posé ses valises à Rennes dans les célÚbres tours des Horizons.
Lâauteur est devenu enseignant en littĂ©rature comparĂ©e et cinĂ©ma Ă lâUniversitĂ© de Rennes 2 pendant 4 ans (1975-1979).
Câest aussi dans la capitale bretonne quâil a rĂ©alisĂ© son premier dessin, discipline dans laquelle il a menĂ© une carriĂšre bien plus discrĂšte que dans lâĂ©criture.
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Et aprĂšs ? 🖍ïž |
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Pour cĂ©lĂ©brer cette figure majeure de la littĂ©rature contemporaine, disparue le 11 juillet 2023 Ă Paris, lâĂ©tablissement universitaire rennais a prĂ©vu divers Ă©vĂ©nements sur le campus de Villejean.
Le fil rouge est une exposition de 25 dessins prĂ©sentĂ©s au sein de la galerie La Chambre Claire (hall du BĂątiment P). Celle-ci est accessible jusquâau 13 dĂ©cembre.Â
Une visite guidée gratuite et ouverte à tous est prévue cet aprÚs-midi de 17h à 17h45.
Elle se fera en prĂ©sence de reprĂ©sentants de lâUniversitĂ© de Rennes 2, ainsi que de TomĂĄĆĄ<> KubĂÄek, directeur de la BibliothĂšque universitaire rĂ©gionale de Moravie.
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Bonus 🎓 |
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Demain, une journĂ©e dâĂ©tude sera consacrĂ©e au romancier. Elle est gratuite et accessible Ă tous. Voici le programme dĂ©taillĂ©.
Elle va se conclure, de 19h Ă 20h, par une cĂ©rĂ©monie de dĂ©nomination dâun amphithĂ©Ăątre (le B3) au nom de Milan Kundera.
Durant celle-ci, le film Milan Kundera de Viviane Forrester datant de 1976 sera projetĂ©.Â
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5 - La bonne idĂ©e : un accessoire de lecture qui cartonne ! 👀 |
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DerriÚre Lizia, il y a désormais 6 personnes (Photo : Compte Instagram Lizia).
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Des anciens Ă©tudiants ingĂ©nieurs Ă lâInsa de Rennes, Lucas Moysan et CĂ©dric Le Guern, ont crĂ©Ă© Lizia, une lampe de lecture innovante, fabriquĂ©e Ă partir de plastique recyclĂ©. Elle permet de lire Ă une main et fait aussi office de marque-page.
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La gĂ©nĂšse 📖 |
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LâidĂ©e a germĂ© dans lâesprit de CĂ©dric Le Guern en 2018 quand, ayant du mal Ă maintenir son livre au moment de se coucher, il a crĂ©Ă© un petit objet Ă l'aide d'une imprimante 3D.
Il sera rejoint ensuite par son camarade de classe dans cette aventure qui les amĂšnera Ă dĂ©poser la marque en 2021.Â
LâannĂ©e suivante, le lancement dâune campagne de financement participatif confirme lâattente autour du produit : prĂšs de 4000 prĂ©ventes sont rĂ©alisĂ©es en quelques semaines.
En 2023, l'Ă©quipe de Lizia est prĂ©sente au salon Made In France pour sa premiĂšre vente en direct. Bilan : plus de 500 personnes convaincues en seulement 4 jours ! Aujourdâhui, le produit est disponible dans 250 magasins en France, dont 150 librairies.
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Ătat des lieux 💡 |
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âLe produit plaĂźt beaucoup par rapport Ă son utilisationâ, juge CĂ©dric Le Guern, joint par lâEssentiel Rennes.Â
âCâest vraiment innovant et il y a une rĂ©elle utilitĂ©. Plein de gens lâutilisent le soir pour ne pas dĂ©ranger leur conjoint par exemple. Le coloris est assez sympa et on nâa pas trop de concurrenceâ, ajoute-t-il.Â
Et puis, il y a âtoute la partie marketingâ, sur le fait de mettre en avant la belle histoire de 2 jeunes entrepreneurs, ĂągĂ©s de 24 ans, et sortis dâĂ©tudes en septembre 2023 pour se concentrer Ă 100% au projet. Â
âLa premiĂšre annĂ©e, on a atteint un rĂ©sultat de 240 000 âŹ, chiffre le responsable qui Ă©voque les sorties prochaines de housse de livre, coussin de lecture⊠On ne doit pas ĂȘtre loin du fois 2 aujourdâhui. On attend NoĂ«l avec impatience."
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