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Et aussi : DĂ©but du FIFIB ; Ériu Deli ouvre ses portes ; Et un podcast sur les fruits et lĂ©gumes
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l'Essentiel | Bordeaux


⏱ Temps de lecture : 5 minutes soit 1 735 mots

☕ Bonjour,

 

🌦 MĂ©tĂ©o : Humide en matinĂ©e et sec dans l’aprĂšs-midi (Max : 22° ; Min : 15°).


🚢 Pont : Ce matin, entre 9h49 et 11h12, le pont Chaban-Delmas sera levĂ© pour le passage du paquebot Seven Seas Splendor.


🚧 Trafic : Et cette nuit, entre 21h et 6h, des travaux vont entraĂźner la fermeture de la rocade dans le sens extĂ©rieur entre les Ă©changeurs 26 et 1.

 

1 - L’info du jour : Ubisoft inaugure son nouveau studio 🕹

l'Essentiel | Info du jour

La 1re pierre de ce nouvel espace a été posée le 15 novembre 2022 au 15 avenue Abadie (Photo : Ubisoft Bordeaux).

Aujourd’hui, le plus grand Ă©diteur de jeux vidĂ©o français, Ubisoft, inaugure ses nouveaux locaux installĂ©s sur les anciennes friches ferroviaires du quartier Bastide-Niel.


SUR LA RIVE DROITE 📍

  • Alors qu’ils Ă©taient 10 Ă  l’arrivĂ©e d’Ubisoft Ă  Bordeaux en 2017, l’entreprise compte aujourd’hui plus de 400 collaborateurs issus de 20 pays diffĂ©rents.

  • RĂ©partis dans 2 studios, ils sont dĂ©sormais rĂ©unis dans un mĂȘme vaisseau amiral d’une hauteur de 3 Ă©tages pour 7 700 m2 au plancher.

  • À l’intĂ©rieur : une cafĂ©tĂ©ria de 600 m2 oĂč trĂŽne une Cabane TchanquĂ©e en bois, un rooftop de 280 m2, un open space laissant entrer la lumiĂšre naturelle ;

  • Mais aussi, un studio son, une salle de projection, ainsi qu’une salle de streaming notamment pour l’organisation d’évĂ©nements sur Twitch, etc.

UNE HALLE MÉTALLIQUE 🎮

  • Le nouveau studio se dote Ă©galement d’un espace de Playtest oĂč le public pourra tester les jeux avant leur sortie et ainsi participer Ă  leur dĂ©veloppement. Pour vous inscrire, suivez ce lien.

  • De plus, une attention particuliĂšre a Ă©tĂ© portĂ©e sur la prĂ©servation du patrimoine existant avec, entre autres, la restauration de l’ancienne charpente mĂ©tallique.

  • Terre cuite, pierre bordelaise
 Les matĂ©riaux choisis par l’agence d’architecture Les Ateliers 4+ font Ă©cho au Bordeaux historique et aux vestiges des ateliers SNCF.

EN BREF 👇🏼

  • Cette inauguration a lieu 1 an aprĂšs la sortie du jeu Assassin’s Creed Mirage, le 5 octobre 2023, et se dĂ©roulera en prĂ©sence du maire de Bordeaux.

  • En parallĂšle, l’action d’Ubisoft s’est envolĂ©e Ă  la Bourse de Paris vendredi dernier, avec une hausse de 33 %. La raison ? Des rumeurs de rachat par le chinois Tencent et la famille Guillemot, selon Bloomberg.

2 - Bordeaux fait son cinĂ©ma 🎬

l'Essentiel

Les Femmes au balcon sera projetĂ© en ouverture ce soir Ă  18h30 Ă  l’UGC CinĂ© CitĂ© (Photo : Tandem Films).

La 13e Ă©dition du Festival International du Film IndĂ©pendant de Bordeaux (FIFIB) ouvre aujourd’hui avec son florilĂšge d’avant-premiĂšres, de tables rondes, d’expositions et de concerts au cƓur de Bordeaux.



  • LancĂ© en 2011 par 2 amies cinĂ©philes, Johanna Caraire et Pauline Reiffers, le FIFIB a pour mission de soutenir le cinĂ©ma indĂ©pendant mondial.

  • « C’est important de dĂ©fendre la libertĂ© de crĂ©ation », confie Pauline Reiffers Ă  l’Essentiel Bordeaux.

  • L’opus se divise en 3 compĂ©titions : les longs mĂ©trages internationaux, les courts mĂ©trages français et la section « Contrebande » dĂ©diĂ©e aux films qui se font en dehors des rĂšgles classiques de financement.

  • Inclusif, le festival prĂŽne la paritĂ© femme-homme : « En tant que membres du collectif 50/50, nous veillons Ă  ĂȘtre paritaires dans notre comitĂ© de sĂ©lection et notre programmation », poursuit notre interlocutrice.


  • Parmi les temps forts, ne manquez pas les films d’ouverture et de clĂŽture, Les Femmes au balcon de NoĂ©mie Merlant et PlanĂšte B d’Aude LĂ©a Rapin, suivis d’une after-party au Village Mably.

  • Mais aussi, la venue de la rĂ©alisatrice Coralie Fargeat pour prĂ©senter The Substance, Prix du scĂ©nario Ă  Cannes : « Un film d’horreur dĂ©capant ! ».

  • Sans oublier la rĂ©trospective dĂ©diĂ©e au rĂ©alisateur portuguais Miguel Gomes, agrĂ©mentĂ©e d’une masterclass en sa prĂ©sence.


  • Le Pass Festival est au prix de 35 € pour 5 sĂ©ances, 65 € pour 10 sĂ©ances et 90 € pour 15 sĂ©ances.

  • Hors pass, les soirĂ©es d’ouverture et de clĂŽture sont au prix de 13,50 € chacune. Le billet donne accĂšs Ă  l’after-party.

  • Il est aussi possible d’acheter 1 sĂ©ance Ă  l’unitĂ©, directement sur place Ă  l’UGC et l’Utopia. La billetterie et le programme ici.

3 - La grille du Jardin Public : un tĂ©moin de l’Histoire 🕰

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VĂ©ritable poumon de la ville, l’espace vert s’étend sur prĂšs de 11 ha (Photo : Adobe Stock).

Saviez-vous que le Jardin Public Ă©tait partiellement inscrit sur la liste des Monuments Historiques ? En effet, la grille d’origine a Ă©tĂ© protĂ©gĂ©e par un arrĂȘtĂ© pris il y a 89 ans, jour pour jour.



  • En 1746, Tourny, l’intendant du roi de France Louis XV, dĂ©cide de crĂ©er un jardin de promenade sur un terrain mal entretenu.

  • Il souhaite ainsi relier les Chartrons Ă  Saint-Seurin et offrir Ă  la bourgeoisie bordelaise un lieu de rencontre.

  • La construction du « Jardin royal » se termine environ 10 ans plus tard. C’est alors le 1er jardin en France ouvert au public, non liĂ© Ă  une rĂ©sidence palatiale ou Ă  un chĂąteau.

  • AprĂšs la RĂ©volution française, il devient le lieu de fĂȘtes et de manƓuvres de cavaliers et, en 1856, le jardin municipal alors en mauvais Ă©tat est rĂ©amĂ©nagĂ©.

  • On y crĂ©e notamment 2 grandes pelouses entourĂ©es d’allĂ©es, un lac, et on y plante de grands arbres. Ce remodelage lui donne son apparence actuelle.


  • La grille de clĂŽture en fer forgĂ© datant de l’époque de Tourny est inscrite aux Monuments Historiques depuis le 8 octobre 1935.

  • Ces imposantes clĂŽtures Ă©taient l’une des caractĂ©ristiques des travaux d’embellissement de Tourny. L’architecte AndrĂ© Portier avait conçu celle du Jardin Public.

  • Vous pouvez admirer 2 bandes de la grille d’origine, entre la rue Ducau et la place Longchamp ainsi que sur la place du Champ-de-Mars.

  • Autre Ă©lĂ©ment du jardin d’origine : les 2 portiques de la terrasse qui accueille le salon de thĂ© L’Orangerie. Bonne balade automnale ! 

UN MESSAGE DE LA BANQUE DE FRANCE


Les Rencontres de la Politique MonĂ©taire : l’invitation au dialogue

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La Banque de France organise réguliÚrement des événements pour rendre la politique monétaire et les concepts financiers plus accessibles au grand public (Photo : DR).

 

🇫🇷 La Banque de France vous convie Ă  un Ă©vĂ©nement majeur : les Rencontres de la Politique MonĂ©taire. Le mercredi 9 octobre, François Villeroy de Galhau, gouverneur de la Banque de France, vous ouvrira les portes de l'institution pour une soirĂ©e exceptionnelle consacrĂ©e aux grands enjeux Ă©conomiques actuels.


💹 Depuis leur lancement, les Rencontres de la Politique MonĂ©taire se sont imposĂ©es comme un rendez-vous incontournable pour ceux qui souhaitent dĂ©crypter les mĂ©canismes complexes de l'Ă©conomie. Forte du succĂšs des Ă©ditions prĂ©cĂ©dentes, qui ont rĂ©uni prĂšs de 50 000 participants, la Banque de France continue de s'engager dans une dĂ©marche de pĂ©dagogie et de transparence. Cette 4e Ă©dition, retransmise en direct, sera une occasion unique d’échanger avec des dĂ©cideurs Ă©conomiques de 1er plan dans un cadre d’échanges ouvert et accessible Ă  tous.


💶 Que vous soyez Ă©tudiant, professionnel ou simplement curieux, cette rencontre est l’opportunitĂ© parfaite pour poser vos questions et participer au dĂ©bat. Les discussions porteront sur des thĂ©matiques clĂ©s et d'actualitĂ© : l'inflation, les taux d’intĂ©rĂȘt, et les perspectives Ă©conomiques. Les experts de la Banque de France seront prĂ©sents pour fournir des explications claires et prĂ©cises, afin d'aider chacun Ă  mieux comprendre les leviers de la politique monĂ©taire.


Pour assister Ă  l’évĂ©nement au siĂšge de la Banque de France Ă  Paris, le 9 octobre prochain, cliquez sur ce formulaire d’inscription, et pour suivre les rencontres Ă  distance, cliquez sur le lien de connexion.

4 - Ériu DĂ©li ouvre ses portes 🍴

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Sur place, 3 personnes travaillent dans cette nouvelle halte gourmande (Photo : Ériu DĂ©li).

AprĂšs le succĂšs de son CafĂ© Ériu, ouvert en 2019, la cheffe irlandaise Grace Lohan lance aujourd’hui une nouvelle adresse au 8, place Charles Gruet.



  • Cette 2de adresse garde le nom de la dĂ©esse souveraine d’Irlande, Ériu, mais aussi les nuances de verts fidĂšles au pays d’origine de la fondatrice.

  • « Proche de la place Tourny, Ériu Deli est un comptoir oĂč tout sera Ă  emporter », explique Grace Lohan Ă  l’Essentiel Bordeaux.

  • L’adresse sera ouverte du lundi au vendredi de 8h30 Ă  15h. « Il sera Ă©galement possible de commander avant de passer sur place ».

  • Auparavant, la cheffe a travaillĂ© 8 ans en finance, puis s’est installĂ©e Ă  Bordeaux « afin de suivre son compagnon intĂ©ressĂ© par la filiĂšre vin ». 


  • À l’ardoise de Ériu DĂ©li, « on retrouve des sandwichs gourmands chauds ou froids avec une touche irlandaise », souligne notre interlocutrice.

  • Par exemple : un parisien (8 €), un Ɠuf-mayo (9 €), une foccacia vegan (10 €), un grilled cheese (10 €), ou encore des cookies ou le classique carrot cake de la maison. 

  • « Mais aussi, une offre petit-dĂ©jeuner avec du porridge, des sandwichs au bacon, du granola, du cafĂ© issu de torrĂ©facteur irlandais, etc. »

  • Les produits locaux sont Ă  l’honneur avec les fromages Beillevaire, ou encore les pains de la boulangerie bordelaises Louis Lamour.

  • « Ce qui nous tient Ă  cƓur, c’est de sourcer les meilleurs produits ! », conclut la cheffe. Alors, on y va ?

5 - La bonne idĂ©e : Un podcast bordelais destinĂ© aux enfants 🥕

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Le nom du podcast est une onomatopée qui s'inspire du bruit que nous faisons en croquant (Visuels : Léna Labarussias).

Aujourd’hui c’est le lancement de Scrountch, un podcast destinĂ© aux enfants de 5 Ă  9 ans afin de les familiariser, voir de les rĂ©concilier, avec les fruits et lĂ©gumes.



  • Produit par les studios Octave Sonore, basĂ©s Ă  Saint-Michel, ce format a Ă©tĂ© imaginĂ© par la journaliste Pauline Levignat, soutenue par Rodolphe Jeanblanc pour la conception sonore qui habille la narration.

  • « Étant maman, je suis la 1re confrontĂ©e au rejet du lĂ©gume dans l’assiette et c’est comme ça que l’idĂ©e a germĂ© dans ma tĂȘte », raconte Pauline Levignat. 

  • Sa fille de 3 ans a d’ailleurs participĂ© Ă  l’identitĂ© sonore du podcast. « Dans chaque Ă©pisode, un fruit ou lĂ©gume se prĂ©sente, raconte son histoire, ses bienfaits et conclut sur une maniĂšre de le dĂ©guster Ă  travers une recette ».

  • De quoi donner l’envie aux parents et aux enfants de passer derriĂšre les fourneaux, tout en encourageant une alimentation Ă©quilibrĂ©e.


  • La grosse patate, la bonne poire, zinzin le raisin !
 Aujourd’hui, 3 Ă©pisodes sont dĂ©voilĂ©s sur les plateformes : Spotify, YouTube, Deezer, Apple Podcast, Amazon Music, Soundcloud et Podcast Addict.

  • D’une durĂ©e de 4 Ă  6 min, ils seront ensuite suivis par « 4 autres Ă©pisodes sur le fenouil, le chou-fleur, l’épinard et l’orange dans les prochains jours ».

  • « L’audio c’est aussi une alternative aux Ă©crans pour les enfants, permettant de favoriser l’écoute active et la bonne mĂ©morisation », souligne notre interlocutrice.


  • Les illustrations ont Ă©tĂ© rĂ©alisĂ©es par la graphiste locale LĂ©na Labarussias, et « dans l’ensemble, presque tous les comĂ©diens sont bordelais ».

  • Pour la suite, Pauline Levignat nous indique vouloir dĂ©voiler une saison 2 de Scrountch au printemps prochain. Et bien sĂ»r, « avec des produits de saison ! »

Revue de presse 🗞


Véritable monument de la nuit ouvert en 1996, la boßte de nuit La Plage a annoncé à Actu.fr sa fermeture définitive ce dimanche. Le 14 octobre, un nouveau passage devant le tribunal devrait signer son expropriation prochaine.



Les associations ont jusqu’au 30 novembre pour candidater Ă  l’appel Ă  projet mĂ©tropolitain lancĂ© ce lundi. Chaque projet devra rĂ©pondre Ă  4 thĂ©matiques prĂ©cises afin de dĂ©velopper les Ăźlots de fraĂźcheur. En tout, 10 projets seront sĂ©lectionnĂ©s pour une enveloppe d’1M €, informe Sud Ouest.

OĂč sortir sans se ruiner ? 🍁

DĂ©couverte cafĂ©inĂ©e ☕

Dans le cadre du Festival BON!, qui se dĂ©roule jusqu’à dimanche, 2 ateliers dĂ©couverte autour du cafĂ© sont proposĂ©s aujourd’hui chez l’Alchimiste TorrĂ©facteur. Odeurs, arĂŽmes, textures
 De quoi mieux comprendre et apprĂ©cier votre cafĂ© du matin !


🕑 14h-15h et 16h-17h.

📍 87, quai de Queyries, Bordeaux.

💶 Gratuit / EntrĂ©e libre.

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Et de l’humour 🎙

Ce soir, le ThĂ©Ăątre des Beaux-Arts vous ouvre ses portes pour son Week-end Comedy Club. Au programme ? 6 humoristes, 3 femmes et 3 hommes, se succĂšderont pour une soirĂ©e sous le signe de l’humour.


🕑 19h30 (Ouverture portes + bar) et 20h dĂ©but du spectacle.

📍 2, rue des Beaux Arts, Bordeaux.

💶 Tarif : 3 € (chapeau Ă  la fin).

Direction de la rédaction : Jean-Marc Paillous avec Emmanuelle Magne, Dany Laforge.
Rédactions en chef : Perrine Honoré à Bordeaux ; Lucile Gélébart à Paris ; Julien Chaillou à Rennes ; Frédéric Dubessy à Marseille ; Chloé Chamouton à Nantes ; Charline Poullain à Toulouse ; David PagÚs à Montpellier ; Léo Mourgeon à Lyon ; Sailesh Gya à Strasbourg ; Fabien Pigalle à Nice ; Jessica Chaine à Toulon.

      A collaboré à cette édition : Pierre Zenker et Manon Garrigues.

👋

À demain !

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