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Et aussi : Une adresse glamour pour les amateurs de viande ; Une nuit pour choisir son orientation aprĂšs le bac ; Le festival d'automne des Ă©lĂšves et des professeurs du conservatoire TPM
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l'Essentiel | Toulon


⏱ Temps de lecture : 5 minutes soit 1 713 mots

☕ Bonjour,

 

💨 MĂ©tĂ©o : Le matin, le ciel sera nuageux. La pluie fera son apparition l'aprĂšs-midi mais les tempĂ©ratures restent douces (Max. : 17° ; Min. : 11°). 


🚗 Trafic : De 21h Ă  6h, le tunnel de Toulon sera fermĂ© dans les 2 sens de circulation. L'A57 est fermĂ©e, en direction de Nice, entre l’échangeur de Toulon centre (n°17) et l’échangeur de La Valette centre (n°3) et en direction de Marseille, entre l’échangeur de La Valette nord (n°5) et l’échangeur de La Valette centre (n°3).


🎂 L’Essentiel media a deux ans. La premiĂšre newsletter a Ă©tĂ© lancĂ©e le 18 novembre 2022 Ă  Bordeaux. À la fin de cette annĂ©e, notre rĂ©seau sera prĂ©sent dans 15 villes et comptera prĂšs de 450 000 lecteurs. Nous vous remercions pour votre fidĂ©litĂ©.

 

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1 - L'info du jour : PlongĂ©e en eau libre au festival Galathea 🌊

l'Essentiel | Info du jour

Les parrain et marraine de l’édition 2024 sont le photographe sous-marin primĂ© Greg LecƓur et l’archĂ©ologue sous-marine Anne Joncheray (Photo : Adobe Stock). 

Quel est le point commun entre l’acteur Jean-Marc Barr, l’ocĂ©anographe Delphine Thibault et la photographe amĂ©ricaine RenĂ©e Capozzola ? Ils figurent parmi les (nombreux) intervenants invitĂ©s cette annĂ©e au festival international du monde marin Galathea Ă  HyĂšres-les-Palmiers. 


CE QU’IL FAUT SAVOIR 🤿

  • « On protĂšge bien ce qu’on connaĂźt » explique Yann Valton, prĂ©sident de l’association Galathea. C’est le but de ces trois jours de festival : crĂ©er un intĂ©rĂȘt pour le milieu marin et sensibiliser Ă  sa protection. 

  • En faisant appel Ă  des associations et des organismes qui gĂšrent l’espace naturel Ă  HyĂšres-les-Palmiers et ailleurs, ainsi que des photographes et des vidĂ©astes, le festival cĂ©lĂšbre la mer et les ocĂ©ans.

  • Pour sa 9e Ă©dition, le festival prend de l’ampleur en investissant 6 lieux Ă  travers la ville et plus seulement le Casino.

LES TEMPS FORTS 🎟

  • Comme les annĂ©es prĂ©cĂ©dentes, des confĂ©rences, des spectacles et des projections seront proposĂ©es de 13h30 aujourd’hui Ă  dimanche soir 16h15, avec la remise du Galathea d’or monde marin. 

  • Des stands avec des exposants sont Ă©galement prĂ©vus : on y retrouvera aussi bien des clubs de plongĂ©e qu'une association protĂ©geant les cĂ©tacĂ©s, des Ă©ditions spĂ©cialisĂ©es ou la SociĂ©tĂ© nationale de sauvetage en mer.

  • Cette annĂ©e, la programmation s’enrichit de 3 nouveautĂ©s. Jeudi et vendredi, 2 colloques sur la posidonie (une plante à fleurs sous-marine) puis sur les navires rĂ©cifs sont ouverts au public sur inscription (ici et lĂ ).

  • Au thĂ©Ăątre Denis, Ă  10h et 16h samedi et dimanche, le spectacle Baleines et contrebasse propose un dialogue entre image et improvisation musicale.

  • Dans la galerie du Forum du casino, un espace art et voyage est installĂ©. Il rassemble des artistes qui travaillent sur la mer, et des tours opĂ©rateurs qui proposent des voyages.

À QUI ÇA S’ADRESSE 🧑‍🧑‍🧒‍🧒

  • Ouvert au grand public, le festival accueillera pendant un jour et demi des scolaires pour les sensibiliser Ă  la beautĂ© et la protection des mers. Cette annĂ©e, plus de 3 000 Ă©lĂšves de tout niveau, de la primaire Ă  l’enseignement supĂ©rieur, auront accĂšs Ă  des ateliers dĂ©diĂ©s. 

  • L’annĂ©e derniĂšre, plus de 10 000 personnes se sont rendues sur ce festival.

  • L’accĂšs Ă  celui-ci est gratuit pour les moins de 14 ans. Pour les plus grands, c’est 5€ la journĂ©e ou 8€ pour tout le week-end. Il est possible d’acheter ses billets ici.

2 - La Nuit de l’orientation, un moment pour rĂ©flĂ©chir Ă  son futur 🧭

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Lors de cette Nuit de l'orientation, les rencontres avec les professionnels sont favorisées (Photo : CCI Var).

La Chambre de commerce et de l’industrie (CCI) du Var invite les Ă©tudiants de tous niveaux Ă  la Nuit de l’orientation au Palais Neptune Ă  Toulon aujourd’hui. Cet Ă©vĂ©nement gratuit devrait leur permettre de rĂ©flĂ©chir Ă  un futur mĂ©tier et dĂ©couvrir des filiĂšres de formation pour y parvenir.



  • La Nuit de l’orientation, organisĂ©e par la CCI du Var, se dĂ©roule ce soir au Palais Neptune Ă  Toulon de 18h Ă  21h. Les collĂ©giens, lycĂ©ens et Ă©tudiants ainsi que leur famille y sont conviĂ©s. Pour participer, il suffit de s'inscrire en ligne gratuitement. 

  • La soirĂ©e rompt avec le cadre normĂ© des salons Ă©tudiants grĂące Ă  la mise en place d’entretiens personnalisĂ©s entre parents, Ă©lĂšves et experts de l’orientation. 

  • Dans une ambiance conviviale, des fiches mĂ©tiers, des quiz d’orientation et des casques de rĂ©alitĂ© virtuelle sont mis Ă  disposition. 

  • Ce forum est le temps fort du mois de la DĂ©couverte des mĂ©tiers qui souhaite montrer aux jeunes et aux actifs la rĂ©alitĂ© et l’intĂ©rĂȘt d’une multitude de mĂ©tiers.


  • La Nuit de l’orientation aborde l’apprentissage mais aussi la crĂ©ation d’entreprise et s’adresse ainsi Ă©galement aux personnes en reconversion professionnelle. 

  • Les Ă©tudiants se projettent grĂące aux tĂ©moignages recueillis lors des speed-dating avec des chefs d’entreprise et des rencontres avec des salariĂ©s. 

  • La soirĂ©e offre la possibilitĂ© aux visiteurs de prendre des contacts pour effectuer des mini-stages de maximum 5 jours en entreprise et ce, dĂšs la classe de 4e. 


  • Plus de 100 mĂ©tiers sont reprĂ©sentĂ©s dans 10 secteurs d’activitĂ© dont le droit, la santĂ©, le commerce et la dĂ©fense.

  • Pour les lycĂ©ens, qui doivent rĂ©flĂ©chir Ă  leurs choix d’orientation et les Ă©tudiants, nombreux Ă  souhaiter se rĂ©orienter, cette soirĂ©e permet de collecter des informations prĂ©cieuses afin de choisir la bonne voie. 

3 - Le conservatoire fait son festival 🎵

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Danse, musique mais aussi théùtre sont au programme (Photo : Olivier Pastor / Conservatoire TPM). 

Le festival d’automne organisĂ© par le conservatoire Toulon Provence MĂ©diterranĂ©e (TPM) revient pour sa 10e Ă©dition avec une programmation dans plusieurs villes de la mĂ©tropole, au Pradet, Ă  Toulon, Ă  HyĂšres ou Ă  la Seyne-sur-Mer. Son objectif est de proposer des spectacles motivants de bon niveau Ă  ses Ă©lĂšves pour qu'ils puissent s'exprimer sur scĂšne et montrer toutes les disciplines de l'Ă©tablissement.



  • À compter d’aujourd’hui et jusqu’au 14 dĂ©cembre prochain, le festival d'automne du Conservatoire TPM, Ă©vĂ©nement culturel qui fĂȘte ses 10 ans, propose une programmation gratuite de concerts, de spectacles et de masterclass. 

  • Au total, 9 spectacles seront donnĂ©s dans 11 sites partenaires du conservatoire, une opportunitĂ© « d’occuper le plus largement possible la mĂ©tropole », souligne RĂ©gis Laugier, directeur adjoint du conservatoire TPM.

  • Le but ? « DĂ©voiler la richesse de l’établissement qui propose 75 disciplines et montrer le talent des enseignants qui se produisent dans des concerts ou spectacles », commente Robert Llorca, le directeur du conservatoire TPM.  

  • L’annĂ©e derniĂšre, environ 2 000 spectateurs ont profitĂ© des reprĂ©sentations.



  • Lors du festival qui donne carte blanche aux enseignants du conservatoire, on trouve de la danse, de la musique, du thĂ©Ăątre ou encore du cinĂ©ma. « Notamment de la musique ancienne, classique, romantique, de la danse contemporaine ou jazz, soit une sĂ©lection large de l’esthĂ©tique », ajoute le directeur. 

  • Le spectacle de danse Life Ă  l'affiche samedi 23 novembre fait partie des temps forts de l’évĂ©nement. « C’est l’une de nos jeunes enseignantes qui a imaginĂ© la chorĂ©graphie et qui danse en solo. La premiĂšre partie est assurĂ©e par le Ballet junior ». Auranne Brunet-Manquat dansera sur une musique de Thomas Fernier avec des projections vidĂ©os imaginĂ©es par Tadzio.

  • À l’espace Tisot Ă  La Seyne-sur-Mer, le 14 dĂ©cembre, un concert  de l’orchestre symphonique du Conservatoire TPM intitulĂ© ZAP est programmĂ©. Il sera dirigĂ© par Jean Louis Maes. 

  • Les jeunes interprĂšteront des morceaux des années 1970, quand "Frank Zappa, Led Zeppelin et Pink Floyd bousculaient les codes et créaient une musique ambitieuse, expérimentale et populaire". 

  • Mais un des moments les plus Ă©mouvants de cette Ă©dition 2024 sera le concert du 28 novembre qui rendra hommage Jean-Pierre Pommier, l'ancien directeur du conservatoire. Yasmina Boukhari au hautbois, Tania Capstick Ă  la flûte,
    Léa Garnier au piano, Romuald Herfroy au cor, Flavien Roger au basson et Sylvain Thérond Ă  la clarinette joueront au thĂ©Ăątre Denis Ă  HyĂšres-les-Palmiers une de ses oeuvres, "Rituels" et deux piĂšces de Francis Poulenc et Gordon Jacob.


4 - Le boudoir steakhouse Ă  Toulon, un lieu gamour pour amateurs de bonne chĂšre 🥩

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Le Boudoir steakhouse est une nouvelle adresse originale à découvrir à Toulon (Photos : Le boudoir steakhouse). 

Inauguration aujourd’hui d’une adresse dĂ©calĂ©e Ă  l’ouest de Toulon. Le Boudoir steakhouse s'adresse aux amateurs de viande rouge, mĂȘme si quelques alternatives vĂ©gĂ©tariennes sont Ă  la carte, dans une ambiance baroque, raffinĂ©e et festive. 



  • Ouvert depuis quelques jours, Le Boudoir steakhouse est le nouveau restaurant qui fait le buzz. L'inauguration de ce lieu atypique a lieu ce soir. 

  • La carte est axĂ©e sur de la viande de qualitĂ©, principalement de France et d’Irlande avec du boeuf Wazu, mais aussi des piĂšces d’exception comme du boeuf de kobĂ© du Japon ou de la black pearl de Pologne, Ă©lue meilleure viande du monde.

  • Plusieurs tomahawks sont aussi Ă  la carte. Ce sont de larges piĂšces de boeuf soigneusement dĂ©coupĂ©es pour une cuisson fine qui peuvent faire un kilo et qui sont Ă  dĂ©guster Ă  plusieurs. 

  • Le restaurant propose aussi des spĂ©cialitĂ©s comme les toasts du boudoir : une spĂ©cialitĂ© cuite et travaillĂ©e devant les clients. Toutes les viandes sont grillĂ©es au feu de bois.

  • Les tarifs restent abordables, il est possible de dĂźner pour une quarantaine d’euros par personne. 


  • On pĂ©nĂštre dans la salle en franchissant une ancienne porte de monastĂšre chinĂ©e en Italie. On est alors plongĂ© dans une bulle avec des meubles en bois, des moulures au plafond et des lustres Ă  pampilles.

  • L’ambiance tamisĂ©e se veut glamour. Du reste, des vĂȘtements classiques et Ă©lĂ©gants sont demandĂ©s pour y dĂźner.

  • Des Dj sets rythment les repas tous les jeudis, vendredis, samedis. Ces soirs-lĂ , les danseuses de Lina M compagnie font aussi des shows dans la salle.


  • Les propriĂ©taires se fournissent auprĂšs de producteurs dont ils ont visitĂ© les Ă©levages, oĂč les rĂšgles de bien ĂȘtre animal sont respectĂ©es. 

  • Avec 260 mÂČ de surface, Le Boudoir steakhouse propose aussi un coin lounge pour simplement se dĂ©tendre, boire un verre ou partager une planche.

  • SituĂ© Ă  la sortie d’autoroute Toulon ouest, ce restaurant est facilement accessible.

5 - L’entretien : HĂ©lĂšne de Pena, directrice des Presses du Midi 📚

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HélÚne de Pena dévoile les futurs titres à paraßtre dans le catalogue de la maison d'édition qu'elle dirige, Les Presses du Midi (Photo : Les Presses du Midi). 

Les Presses du Midi participe dĂšs demain Ă  la FĂȘte du livre du Var Ă  Toulon, sur le stand de la librairie PĂ©riclĂšs. HĂ©lĂšne de Pena qui dirige cette maison d’édition toulonnaise nous la prĂ©sente et revient sur l'importance de cet Ă©vĂ©nement.



« Les Presses du Midi ont Ă©tĂ© crĂ©Ă©es par GĂ©rard Chevassut en 1981. C’est une maison gĂ©nĂ©raliste qui fait notamment du roman, du polar, du thriller et des livres de cuisine. On tente aussi de dĂ©velopper les livres pour enfants et le genre de la fantaisie. Environ 80 % des auteurs publiĂ©s sont Varois. C’est une maison autonome. Le livre est fabriquĂ© dans les locaux partagĂ©s entre les Presses du Midi et la librairie PĂ©riclĂšs. C’est notre librairie principale, mais d'autres librairies varoises accueillent aussi nos auteurs. On a une certaine aura locale. »



« C’est pour nous le point culminant qui dĂ©termine notre annĂ©e. C’est une trĂšs belle vitrine pour la maison. Les mois de novembre et dĂ©cembre reprĂ©sentent un gros pic d’activitĂ©, donc la FĂȘte du livre du Var est un moment clĂ©. Certains de nos auteurs s’y rĂ©vĂšlent, quand d’autres sont attendus par leur public toulonnais. On l’attend avec impatience car c’est toujours un bonheur et une fiertĂ© d’y prĂ©senter nos sorties. Boris Sciutto et Emmanuel Giampino, auteurs phares de la maison, y prĂ©sentent leurs derniers ouvrages en format poche.  »



« Plusieurs livres sont en préparation. En décembre, Virginie Napo publiera un abécédaire sur des comptines marines pour enfants. Au printemps, le chef Gui Gedda, représentant de la gastronomie française dans le monde, sortira un livre de cuisine provençale. Serge Bertrand publiera à cette période son deuxiÚme polar. »

Revue de presse 🗞


Lors du Comité opérationnel départemental anti-fraude, une nouvelle convention pour lutter plus efficacement contre la fraude fiscale et la fraude aux prestations sociales a été signée. France Bleu Provence vous explique par qui et pourquoi. 



Construire ou rĂ©nover 1 800 logements Ă  HyĂšres
 C’est l’objectif du Programme local de l’habitat mĂ©tropolitain. Mais est-ce rĂ©alisable ? Var-matin fait le point sur le dossier. 

Les idĂ©es sorties de l'Essentiel 💡

Une expo photos 📸

Dans le cadre du festival du cinĂ©ma Toulon Provence MĂ©diterranĂ©e Femmes !, l’exposition « Artiste ! » se poursuit. Elle regroupe des photographies de Emilie DelamorinĂšre et Pascal Scatena Ă  La Seyne-sur-Mer. 


⏱ De 10h Ă  3h. 

📍 Casino Joa, 340, cours Toussaint Merle Maire, La Seyne. 

💶 AccĂšs libre.

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Du thĂ©Ăątre ce soir ! 👸🏻

Dans le cadre du festival Amathea, Ă  La Crau, la compagnie Anagram thĂ©Ăątre joue Aux frais de la princesse. C’est une piĂšce de thĂ©Ăątre comique pleine de chassĂ©s-croisĂ©s rocambolesques. 


⏱ À 20h30. 

📍 Espace Maurric, 48 ch. du Moulin premier, La Crau. 

💶 Gratuit.

Direction de la rédaction : Jean-Marc Paillous avec Emmanuelle Magne, Dany Laforge.
Rédactions en chef : Jessica Chaine à Toulon ; Charline Poullain à Toulouse ; Julien Chaillou à Rennes ; Sailesh Gya à Strasbourg ; Perrine Honoré à Bordeaux ; Frédéric Dubessy à Marseille ; Léo Mourgeon à Lyon ; David PagÚs à Montpellier ; Fabien Pigalle à Nice ; Chloé Chamouton à Nantes ; Marc-Alexis Roquejoffre à Clermont-Ferrand.

Ont collaboré à cette édition : Marianne Courbon, Clémentine Duverly, Camille Gho et Séverine Krikorian.

👋

À demain !

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