☕️ Bonjour,

Lors de cette Nuit de l'orientation, les rencontres avec les professionnels sont favorisées (Photo : CCI Var).

La Chambre de commerce et de l’industrie (CCI) du Var invite les étudiants de tous niveaux à la Nuit de l’orientation au Palais Neptune à Toulon aujourd’hui. Cet événement gratuit devrait leur permettre de réfléchir à un futur métier et découvrir des filières de formation pour y parvenir.

Un cadre informel et convivial 🌛

• La Nuit de l’orientation, organisée par la CCI du Var, se déroule ce soir au Palais Neptune à Toulon de 18h à 21h. Les collégiens, lycéens et étudiants ainsi que leur famille y sont conviés. Pour participer, il suffit de s'inscrire en ligne gratuitement. 

• La soirée rompt avec le cadre normé des salons étudiants grâce à la mise en place d’entretiens personnalisés entre parents, élèves et experts de l’orientation. 

• Dans une ambiance conviviale, des fiches métiers, des quiz d’orientation et des casques de réalité virtuelle sont mis à disposition. 

• Ce forum est le temps fort du mois de la Découverte des métiers qui souhaite montrer aux jeunes et aux actifs la réalité et l’intérêt d’une multitude de métiers.

Un moment privilégié 👔

• La Nuit de l’orientation aborde l’apprentissage mais aussi la création d’entreprise et s’adresse ainsi également aux personnes en reconversion professionnelle. 

• Les étudiants se projettent grâce aux témoignages recueillis lors des speed-dating avec des chefs d’entreprise et des rencontres avec des salariés. 

• La soirée offre la possibilité aux visiteurs de prendre des contacts pour effectuer des mini-stages de maximum 5 jours en entreprise et ce, dès la classe de 4^e. 

Une chance de mieux s’orienter 📚

• Plus de 100 métiers sont représentés dans 10 secteurs d’activité dont le droit, la santé, le commerce et la défense.

• Pour les lycéens, qui doivent réfléchir à leurs choix d’orientation et les étudiants, nombreux à souhaiter se réorienter, cette soirée permet de collecter des informations précieuses afin de choisir la bonne voie. 

Le Boudoir steakhouse est une nouvelle adresse originale à découvrir à Toulon (Photos : Le boudoir steakhouse). 

Inauguration aujourd’hui d’une adresse décalée à l’ouest de Toulon. Le Boudoir steakhouse s'adresse aux amateurs de viande rouge, même si quelques alternatives végétariennes sont à la carte, dans une ambiance baroque, raffinée et festive. 

Pourquoi y aller? 👨‍🍳

• Ouvert depuis quelques jours, Le Boudoir steakhouse est le nouveau restaurant qui fait le buzz. L'inauguration de ce lieu atypique a lieu ce soir. 

• La carte est axée sur de la viande de qualité, principalement de France et d’Irlande avec du boeuf Wazu, mais aussi des pièces d’exception comme du boeuf de kobé du Japon ou de la black pearl de Pologne, élue meilleure viande du monde.

• Plusieurs tomahawks sont aussi à la carte. Ce sont de larges pièces de boeuf soigneusement découpées pour une cuisson fine qui peuvent faire un kilo et qui sont à déguster à plusieurs. 

• Le restaurant propose aussi des spécialités comme les toasts du boudoir : une spécialité cuite et travaillée devant les clients. Toutes les viandes sont grillées au feu de bois.

• Les tarifs restent abordables, il est possible de dîner pour une quarantaine d’euros par personne. 

L’ambiance 🕯️

• On pénètre dans la salle en franchissant une ancienne porte de monastère chinée en Italie. On est alors plongé dans une bulle avec des meubles en bois, des moulures au plafond et des lustres à pampilles.

• L’ambiance tamisée se veut glamour. Du reste, des vêtements classiques et élégants sont demandés pour y dîner.

• Des Dj sets rythment les repas tous les jeudis, vendredis, samedis. Ces soirs-là, les danseuses de Lina M compagnie font aussi des shows dans la salle.

Mais encore 🐄

• Les propriétaires se fournissent auprès de producteurs dont ils ont visité les élevages, où les règles de bien être animal sont respectées. 

• Avec 260 m² de surface, Le Boudoir steakhouse propose aussi un coin lounge pour simplement se détendre, boire un verre ou partager une planche.

• Situé à la sortie d’autoroute Toulon ouest, ce restaurant est facilement accessible.

Hélène de Pena dévoile les futurs titres à paraître dans le catalogue de la maison d'édition qu'elle dirige, Les Presses du Midi (Photo : Les Presses du Midi). 

Les Presses du Midi participe dès demain à la Fête du livre du Var à Toulon, sur le stand de la librairie Périclès. Hélène de Pena qui dirige cette maison d’édition toulonnaise nous la présente et revient sur l'importance de cet événement.

Pouvez-vous nous présenter Les Presses du Midi ? 📝

« Les Presses du Midi ont été créées par Gérard Chevassut en 1981. C’est une maison généraliste qui fait notamment du roman, du polar, du thriller et des livres de cuisine. On tente aussi de développer les livres pour enfants et le genre de la fantaisie. Environ 80 % des auteurs publiés sont Varois. C’est une maison autonome. Le livre est fabriqué dans les locaux partagés entre les Presses du Midi et la librairie Périclès. C’est notre librairie principale, mais d'autres librairies varoises accueillent aussi nos auteurs. On a une certaine aura locale. »

Qu’attendez-vous de la Fête du livre du Var ? 🎊

« C’est pour nous le point culminant qui détermine notre année. C’est une très belle vitrine pour la maison. Les mois de novembre et décembre représentent un gros pic d’activité, donc la Fête du livre du Var est un moment clé. Certains de nos auteurs s’y révèlent, quand d’autres sont attendus par leur public toulonnais. On l’attend avec impatience car c’est toujours un bonheur et une fierté d’y présenter nos sorties. Boris Sciutto et Emmanuel Giampino, auteurs phares de la maison, y présentent leurs derniers ouvrages en format poche.  »

Quelles seront vos prochaines sorties ? 🆕

« Plusieurs livres sont en préparation. En décembre, Virginie Napo publiera un abécédaire sur des comptines marines pour enfants. Au printemps, le chef Gui Gedda, représentant de la gastronomie française dans le monde, sortira un livre de cuisine provençale. Serge Bertrand publiera à cette période son deuxième polar. »