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2 - Trois questions Ă Dominique Langin sur la graisse brune 🔬 |
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Dominique Langin, Ă gauche professeur-praticien hospitalier et directeur de lâI2MC, est avec Etienne Mouisel, maĂźtre de confĂ©rences, qui publie un article aujourdâhui (CrĂ©dit : I2MC).
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Fabriquerait-on une trĂšs bonne graisse, capable de rĂ©guler notre tempĂ©rature et pourquoi pas de lutter contre lâobĂ©sitĂ© ? Des scientifiques toulousains et canadiens publient aujourdâhui leur Ă©tude dans Cell Metabolism. Explications avec le professeur Dominique Langin, qui dirige l'institut des maladies cardiovasculaires et mĂ©taboliques, une unitĂ© de recherche de l'Inserm et de
l'université Toulouse Paul Sabatier.
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Sur quoi porte votre Ă©tude ? 🧪 |
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« Pour comprendre, il faut situer la place des graisses. Le tissu adipeux blanc est souvent vu sur l'angle de lâexcĂšs, qui conduit Ă l'obĂ©sitĂ©. Mais il ne faut jamais oublier qu'il est essentiel Ă la vie parce que c'est notre organe de stockage de l'Ă©nergie. »
« L'objet de l'Ă©tude, câest le tissu adipeux dit brun, sa couleur est due au fait quâil est trĂšs riche en mitochondries, ces petites usines d'Ă©nergie qui sont dans les cellules. Par rapport au tissu adipeux blanc qui va stocker et remobiliser les graisses, il les utilise pour les brĂ»ler, il y a  transformation en chaleur. Ce tissu s'est dĂ©veloppĂ© au cours de l'Ă©volution pour l'adaptation au froid. Sa fonction principale est de maintenir notre tempĂ©rature corporelle. »
« Donc on pourrait penser qu'en activant ce systĂšme, on peut maigrir. C'est pour ça qu'il y a beaucoup d'intĂ©rĂȘt autour de ce tissu actuellement. »
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Vous vous ĂȘtes concentrĂ©s sur ce tissu adipeux brun â |
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« Oui, en revisitant une question ancienne : comment ce tissu adipeux utilise les graisses ? Car si lâon ne comprend pas comment il les brĂ»le, on ne peut pas imaginer les stratĂ©gies pour l'activer. »
« On a pu montrer qu'il fallait un stockage des graisses, mĂȘme sâil est temporaire, sous forme de petites gouttelettes de liquide, pour libĂ©rer les acides gras, c'est-Ă -dire les produits des graisses qui vont ĂȘtre brĂ»lĂ©s. »
« Nous avons travaillĂ© sur cette mobilisation, c'est-Ă -dire la façon dont les graisses stockĂ©es Ă©taient cassĂ©es en petits morceaux pour ĂȘtre utilisĂ©es.»
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Quâest-ce que cela permet ? â¶ïž |
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«Ce serait potentiellement un moyen de lutter contre l'obésité. Les limites de cette stratégie sont qu'au fur et à mesure de l'ùge et que l'obésité se développe, ce tissu est de moins en moins présent.»
« Il a aussi la régulation de la température corporelle et des stratégies thérapeutiques possibles. Par exemple, quand les marmottes se réveillent aprÚs l'hiver, leur température a baissé à 6°C. Pour remonter à 37°C, elles vont activer leur tissu adipeux brun au travers du systÚme nerveux sympathique. »
« Lâenjeu, ça va ĂȘtre de travailler sur les systĂšmes d'activation qui vont permettre de brĂ»ler les graisses. »
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3 - Faire son entrĂ©e dans le monde du travail avec le Forum Emploi 💼 |
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Pas moins de deux forums ont lieu aujourdâhui Ă Jean-JaurĂšs : le tout premier Forum Emploi des DiplĂŽmĂ©s et TĂȘte de lâemploi (CrĂ©dit : Adobe Stock).
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Le Forum Emploi des DiplĂŽmĂ©s se dĂ©roule aujourd'hui au sein de lâUniversitĂ© Toulouse Jean-JaurĂšs. Ces Ă©vĂ©nements visent Ă renforcer les synergies entre lâuniversitĂ©, entreprises locales et acteurs de lâinsertion professionnelle.
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Pour bien comprendre 🎓 |
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Ă vos CV. Pour la premiĂšre fois, toutes les universitĂ©s de Toulouse sâunissent avec la CitĂ© de lâemploi de Toulouse MĂ©tropole pour organiser le Forum Emploi des DiplĂŽmĂ©s.
Se dĂ©roulant Ă lâUniversitĂ© Toulouse Jean-JaurĂšs, aujourd'hui Ă midi et jusqu'Ă 17h, ce forum destinĂ© aux personnes fraĂźchement diplĂŽmĂ©es au minimum dâun Bac+ 3, vise Ă favoriser la rencontre entre les demandeurs d'emploi et les entreprises.
Il rĂ©unit une quinzaine de sociĂ©tĂ©s de secteurs variĂ©s comme la recherche, lâingĂ©nierie, la santĂ©, la transition Ă©cologique, lâindustrie robotique, etc. Sont Ă©galement prĂ©sents des professionnels des organismes de formation.
Cet Ă©vĂ©nement gratuit et sans inscription, se veut accessible Ă tous, avec la prĂ©sence de traducteurs en langue des signes française (LSF) et de Cap Emploi Haute-Garonne.Â
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Bonus 📆 |
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En collaboration avec des associations et institutions de la région, il met également en avant des entreprises spécialisées dans le recrutement de diplÎmés en situation de handicap.
Durant cette journĂ©e, il est possible d'Ă©valuer son anglais professionnel avec Phileas World et de participer Ă des ateliers sur les enjeux de lâintelligence artificielle avec Infos Jeunes.
Une session photo professionnelle permettant aux étudiants de peaufiner leur image pour leurs futures candidatures est également proposée.
La TĂȘte de lâEmploi, forum des mĂ©tiers se dĂ©roule en parallĂšle Ă l'universitĂ© de Jean JaurĂšs. Il est conçu pour aider les Ă©tudiants Ă explorer de nouvelles carriĂšres, portĂ© par le service dâorientation et dâinsertion de lâUT2J.
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UN MESSAGE D'INVIVO
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La donnée agricole, un pilier pour une agriculture durable et souveraine |
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Les outils numĂ©riques font dĂ©sormais partie du paysage agricole, en vue dâune production durable et responsable (Photo : Benoit Decout).
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🌾 La donnĂ©e agricole est devenue un levier essentiel pour accompagner la transition Ă©cologique et renforcer la rĂ©silience du secteur agricole. Depuis plus de 15 ans, InVivo dĂ©veloppe, en collaboration avec ses coopĂ©ratives et les agriculteurs, des outils dâagriculture de prĂ©cision qui permettent de collecter et dâanalyser des informations stratĂ©giques, comme les rendements des cultures ou les besoins en intrants. Des solutions comme be Api, qui utilise une modulation intra-parcellaire pour optimiser les doses dâintrants, et SMAG, qui propose des logiciels dâaide Ă la dĂ©cision,
contribuent Ă une gestion plus efficace et durable des exploitations agricoles.
🚀 Face aux enjeux de durabilitĂ© et aux nouvelles rĂ©glementations europĂ©ennes, comme la directive CSRD, la gestion de la donnĂ©e agricole prend une importance accrue. InVivo met au point des outils qui facilitent la traçabilitĂ© des produits agricoles tout en rĂ©duisant la charge administrative pour les agriculteurs. GrĂące Ă sa filiale Agrosolutions, InVivo s'implique dans des projets europĂ©ens comme MARVIC, qui vise Ă amĂ©liorer la collecte et le traitement de donnĂ©es agricoles avec des images satellites de nouvelle gĂ©nĂ©ration. Cette approche proactive aide les agriculteurs Ă rester en phase avec les attentes croissantes en matiĂšre de durabilitĂ©.
🇫🇷 Pour InVivo, la maĂźtrise de la donnĂ©e agricole est aussi une question de souverainetĂ©. En dĂ©veloppant des solutions robustes et adaptables, le groupe soutient les agriculteurs face aux dĂ©fis Ă©conomiques et environnementaux. « MaĂźtriser la donnĂ©e et son intĂ©gritĂ© est une question de souverainetĂ© », affirme Thierry BlandiniĂšres, directeur gĂ©nĂ©ral dâInVivo. Cet engagement pour « la ferme France » illustre la volontĂ© d'InVivo de renforcer les pratiques agricoles durables et d'accompagner les agriculteurs dans une dĂ©marche oĂč chaque donnĂ©e est un atout pour une agriculture plus responsable.
Pour en savoir plus sur les solutions proposées par InVivo sur la donnée agricole, cliquez sur ce lien.
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4 - Connaissez-vous lâantibiorĂ©sistance ? 💊 |
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LâidĂ©e de cette journĂ©e de mobilisation est de rappeler lâimportance dâun usage raisonneÌ des antibiotiques (CrĂ©dit : Adobe Stock).
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LâantibioreÌsistance, soit la reÌsistance des bacteÌries aux traitements antibiotiques, peut devenir un problĂšme de santĂ© publique. Des mĂ©decins spĂ©cialistes dâun rĂ©seau de cliniques indĂ©pendantes organisent une journĂ©e de sensibilisation aujourdâhui Ă Toulouse.
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De quoi parle-t-on ? 💁 |
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Clinavenir est un regroupement de dix cliniques dont la majorité est située dans la métropole toulousaine, comme Pasteur, Rive Gauche, MédipÎle Garonne, Saint-Exupéry, Minimes et Pyrénées.
Pour la 2e anneÌe conseÌcutive, ce rĂ©seau organise une journeÌe de sensibilisation aÌ lâantibioreÌsistance : de 10h Ă 18h30, sur lâesplanade François Mitterrand (mĂ©tro Jean JaurĂšs).
Le public pourra notamment y tester ses connaissances sur lâutilisation des antibiotiques au travers de quiz interactifs.
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Elles lâont dit 👇 |
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Cette journĂ©e doit beaucoup Ă lâimplication des "infectiologues" Camille Fourcade et Lydie Porte. « L'usage abusif des antibiotiques est une cause principale de lâantibioreÌsistance, rappelle la Dr Fourcade. En France, ouÌ la consommation d'antibiotiques est parmi les plus eÌleveÌes dâEurope, il est crucial de sensibiliser le public aux conseÌquences de cette pratique ».
« Les antibiotiques ont reÌvolutionneÌ la meÌdecine, mais leur efficaciteÌ est aujourdâhui menaceÌe. Il est impeÌratif de sensibiliser le public aÌ cette probleÌmatique qui devient un veÌritable enjeu de santeÌ publique », poursuit la Dr Porte.
âLa surutilisation et le mauvais usage des antibiotiques contribuent chaque anneÌe aÌ lâaugmentation des reÌsistances bacteÌriennes, un pheÌnomeÌne qui pourrait rendre des infections courantes de plus en plus difficiles, voire impossibles, aÌ traiterâ, Ă©crit Clinavenir.
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En chiffres 🔢 |
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DâaprĂšs le Centre europeÌen de preÌvention et controÌle des maladies, plus de 700 000 deÌceÌs seraient causeÌs chaque annĂ©e dans le monde par des infections reÌsistantes aux antibiotiques.
En France, plus de 5 000 deÌceÌs par an sont attribueÌs aÌ lâantibioreÌsistance et 125 000 personnes deÌveloppent une infection bacteÌrienne reÌsistante.
âSans action immeÌdiate, ce nombre pourrait atteindre des millions de deÌceÌs Ă l'Ă©chelle mondiale d'ici 2050, faisant de lâantibioreÌsistance lâune des principales causes de mortaliteÌ â, estime Clinavenir.
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5 -  La bonne idĂ©e : Elda Technologie pour gĂ©rer au mieux l'enneigement artificiel  des stations âïž |
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âOn travaille l'hiver, mais aussi l'Ă©tĂ© pour la mise Ă jour du modĂšle terrain neutre, c'est-Ă -dire sans neigeâ, rappellent les crĂ©ateurs de la start-up toulousaine (CrĂ©dit : Elda Technologie).
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Trois Toulousains ont créé la start-up Elda Technology, incubée au sein de l'ISAE Supaéro. Ils cartographient des stations de ski pour une production de la neige de culture calculée au plus juste afin de consommer moins d'eau et d'énergie.
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La genĂšse 🌨ïž |
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Câest lâhistoire de trois passionnĂ©s de ski qui se rencontrent Ă Toulouse sur les bancs de lâISAE Supaero : Charlotte Bronach, Nicolas Guibal et Julie Aubert.
En master "management de projet innovant et entrepreneuriat", il leur est demandé de plancher sur un projet entrepreneurial.
« On s'est dit : pourquoi pas faire quelque chose autour du ski ! Au début, on voulait développer un drone qui puisse déclencher des avalanches en déposant des charges explosives, mais on s'est rendu compte que le principal besoin des stations est de réduire l'impact environnemental et énergétique, avec le changement climatique qui s'intensifie », explique Charlotte Bronach.
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Comment ça marche ? 🔧 |
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La solution Elda technology est une plateforme de traitement de données LiDAR collectées par drone.
"Ces données permettent de modéliser un terrain à grande échelle et son relief. Et ce, de façon bien plus précise que les dameuses équipées de capteurs. Notre valeur ajoutée, c'est l'utilisation du drone qui peut aller dans des zones hors piste », souligne Charlotte Bronach.
« Câest un outil dâaide Ă la gestion de la production de la neige artificielle, ils peuvent calculer des volumes, voir oĂč ils en sont de leur consommation en eau. »
Et dâajouter : « Le but est de rĂ©duire l'utilisation des ressources, parce que pour faire de la neige de culture, il faut de l'eau et de l'Ă©nergie ».
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Et aprĂšs â¶ïž |
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 CrĂ©Ă©e le 31 janvier dernier et incubĂ©e au sein de l'ISAE SupaĂ©ro, la start-up sâapprĂȘte Ă une levĂ©e de fonds: « Cela va servir Ă la fois Ă accĂ©lĂ©rer notre croissance et dĂ©velopper de nouvelles fonctionnalitĂ©s. La plateforme pourrait ĂȘtre intĂ©grĂ©e directement dans les dameuses ».
Mais Elda Technology ne compte pas sâarrĂȘter Ă la neige : « Cette technologie peut ĂȘtre appliquĂ©e Ă tout ce qui concerne le mouvement terrain : le suivi des littoraux, des cĂŽtes, des forĂȘts, des mines, des glaciers, de lâagriculture⊠Notre objectif c'est de dĂ©velopper Ă partir de 2025 une plateforme qui puisse ĂȘtre applicable sur ces diffĂ©rents domaines ».
Il y aura donc Elda Snow et Elda Analytics.
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