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Et aussi : une étude médicale toulousaine sur la bonne graisse ; le 1er forum pour l'emploi pour les jeunes diplÎmés
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l'Essentiel | Toulouse


⏱ Temps de lecture : 5 minutes soit 1 958 mots

☕ Bonjour,

 

💨 MĂ©tĂ©o : La pluie est annoncĂ©e pour toute la journĂ©e (max. 11°C, mini. 10°C°).


🚗 Trafic : Entre 21h et 7h, fermeture de l’A61 entre les Ă©changeurs de Villefranche-de-Lauragais (n°20) et Castelnaudary (n°21) en direction de Narbonne.


🎂 L’Essentiel media a deux ans. La premiĂšre newsletter a Ă©tĂ© lancĂ©e le 18 novembre 2022 Ă  Bordeaux. A la fin de cette annĂ©e, notre rĂ©seau sera prĂ©sent dans 15 villes et comptera prĂšs de 450 000 lecteurs. Nous vous remercions pour votre fidĂ©litĂ©.

 

1 - L'info du jour : Les meilleurs chevaux et jockeys sont Ă  Toulouse 🏇

l'Essentiel | Info du jour

L’hippodrome de Toulouse est classĂ© parmi les meilleurs de France (CrĂ©dit : Hippodrome de Toulouse).

Ce mercredi aprĂšs-midi, l’hippodrome de Toulouse accueille l’avant-derniĂšre Ă©tape du Grand National du Trot 2024. Les meilleurs chevaux et jockeys de France seront prĂ©sents dans ce lieu unique.


CE QU'IL FAUT SAVOIR 🚩

  • AprĂšs les douze premiĂšres Ă©tapes, le Grand National du Trot 2024 arrive ce mercredi Ă  Toulouse. Il s’agit de la derniĂšre Ă©tape avant la grande finale, prĂ©vue Ă  Vincennes, le 1er dĂ©cembre. 

  • 8 courses sont au programme durant cet aprĂšs-midi, Ă  partir de 13h30, pour une entrĂ©e Ă  5€. Des places sont encore en vente. Vous pourrez ainsi observer les meilleurs chevaux et jockeys de France.

  • « Le plateau sera ce qu’il se fait de mieux en France sur les courses de trot », assure Manuel Demnard, le prĂ©sident de l'hippodrome de Toulouse.

EN SUPPLEMENT 🦄

  • En plus des courses et pour passer l’aprĂšs-midi, des animations gratuites sont proposĂ©es avec des sulkys Ă  pĂ©dales et des dĂ©fis pour les enfants.

  •  « Une visite gratuite du site est Ă©galement proposĂ©e toutes les 30 minutes. Les visiteurs vont passer des Ă©curies, au hall des paris, au bureau des commissaires », ajoute Manuel Demnard.

  • L’objectif Ă©tant de faire dĂ©couvrir l’hippodrome aux visiteurs. Et il vaut le dĂ©tour. SituĂ© dans le quartier de la CĂ©piĂšre, ce dernier s’étend sur 34 hectares de verdure et est classĂ© 4e hippodrome de France.

DANS LES COULISSES 🏟

  • Ce site accueille 45 rĂ©unions (jours de courses) et 360 courses hippiques par an en trois types de courses : de plat (au galop), au trot et avec obstacles.

  • Mais l’hippodrome de Toulouse n’est pas qu’un simple lieu de courses. Ouvert toute l’annĂ©e, il dispose d'un restaurant panoramique, qui offre une magnifique vue sur le centre d'entraĂźnement avec les chevaux, d’un bar rond avec grillades et d’une cafĂ©tĂ©ria. Il y en a pour tous les goĂ»ts.

  • Le prĂ©sident de l’hippodrome de Toulouse ajoute  : « On a un hall des paris, oĂč on reçoit les parieurs hippiques avec des bornes, et un parcours de golf de 9 trous, qui se situe au centre de la piste ». 

2 - Trois questions Ă  Dominique Langin sur la graisse brune 🔬

l'Essentiel

Dominique Langin, Ă  gauche professeur-praticien hospitalier et directeur de l’I2MC, est avec Etienne Mouisel, maĂźtre de confĂ©rences, qui publie un article aujourd’hui (CrĂ©dit : I2MC).

Fabriquerait-on une trĂšs bonne graisse, capable de rĂ©guler notre tempĂ©rature et pourquoi pas de lutter contre l’obĂ©sitĂ© ? Des scientifiques toulousains et canadiens publient aujourd’hui leur Ă©tude dans Cell Metabolism. Explications avec le professeur Dominique Langin, qui dirige l'institut des maladies cardiovasculaires et mĂ©taboliques, une unitĂ© de recherche de l'Inserm et de l'universitĂ© Toulouse Paul Sabatier.



  • « Pour comprendre, il faut situer la place des graisses. Le tissu adipeux blanc est souvent vu sur l'angle de l’excĂšs, qui conduit Ă  l'obĂ©sitĂ©. Mais il ne faut jamais oublier qu'il est essentiel Ă  la vie parce que c'est notre organe de stockage de l'Ă©nergie. »

  • « L'objet de l'Ă©tude, c’est le tissu adipeux dit brun, sa couleur est due au fait qu’il est trĂšs riche en mitochondries, ces petites usines d'Ă©nergie qui sont dans les cellules. Par rapport au tissu adipeux blanc qui va stocker et remobiliser les graisses, il les utilise pour les brĂ»ler, il y a  transformation en chaleur. Ce tissu s'est dĂ©veloppĂ© au cours de l'Ă©volution pour l'adaptation au froid. Sa fonction principale est de maintenir notre tempĂ©rature corporelle. »

  • « Donc on pourrait penser qu'en activant ce systĂšme, on peut maigrir. C'est pour ça qu'il y a beaucoup d'intĂ©rĂȘt autour de ce tissu actuellement. »



  • « Oui, en revisitant une question ancienne : comment ce tissu adipeux utilise les graisses ? Car si l’on ne comprend pas comment il les brĂ»le, on ne peut pas imaginer les stratĂ©gies pour l'activer. »

  • « On a pu montrer qu'il fallait un stockage des graisses, mĂȘme s’il est temporaire, sous forme de petites gouttelettes de liquide, pour libĂ©rer les acides gras, c'est-Ă -dire les produits des graisses qui vont ĂȘtre brĂ»lĂ©s. »

  • « Nous avons travaillĂ© sur cette mobilisation, c'est-Ă -dire la façon dont les graisses stockĂ©es Ă©taient cassĂ©es en petits morceaux pour ĂȘtre utilisĂ©es.»



  • «Ce serait potentiellement un moyen de lutter contre l'obĂ©sitĂ©. Les limites de cette stratĂ©gie sont qu'au fur et Ă  mesure de l'Ăąge et que l'obĂ©sitĂ© se dĂ©veloppe, ce tissu est de moins en moins prĂ©sent.»

  • « Il a aussi la rĂ©gulation de la tempĂ©rature corporelle et des stratĂ©gies thĂ©rapeutiques possibles. Par exemple, quand les marmottes se rĂ©veillent aprĂšs l'hiver, leur tempĂ©rature a baissĂ© Ă  6°C. Pour remonter Ă  37°C, elles vont activer leur tissu adipeux brun au travers du systĂšme nerveux sympathique. »

  • « L’enjeu, ça va ĂȘtre de travailler sur les systĂšmes d'activation qui vont permettre de brĂ»ler les graisses. »

3 - Faire son entrĂ©e dans le monde du travail avec le Forum Emploi 💼

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Pas moins de deux forums ont lieu aujourd’hui Ă  Jean-JaurĂšs : le tout premier Forum Emploi des DiplĂŽmĂ©s et TĂȘte de l’emploi (CrĂ©dit : Adobe Stock).

Le Forum Emploi des DiplĂŽmĂ©s se dĂ©roule aujourd'hui au sein de l’UniversitĂ© Toulouse Jean-JaurĂšs. Ces Ă©vĂ©nements visent Ă  renforcer les synergies entre l’universitĂ©, entreprises locales et acteurs de l’insertion professionnelle.



  • À vos CV. Pour la premiĂšre fois, toutes les universitĂ©s de Toulouse s’unissent avec la CitĂ© de l’emploi de Toulouse MĂ©tropole pour organiser le Forum Emploi des DiplĂŽmĂ©s.

  • Se dĂ©roulant Ă  l’UniversitĂ© Toulouse Jean-JaurĂšs, aujourd'hui Ă  midi et jusqu'Ă  17h, ce forum destinĂ© aux personnes fraĂźchement diplĂŽmĂ©es au minimum d’un Bac+ 3, vise Ă  favoriser la rencontre entre les demandeurs d'emploi et les entreprises.

  • Il rĂ©unit une quinzaine de sociĂ©tĂ©s de secteurs variĂ©s comme la recherche, l’ingĂ©nierie, la santĂ©, la transition Ă©cologique, l’industrie robotique, etc. Sont Ă©galement prĂ©sents des professionnels des organismes de formation.

  • Cet Ă©vĂ©nement gratuit et sans inscription, se veut accessible Ă  tous, avec la prĂ©sence de traducteurs en langue des signes française (LSF) et de Cap Emploi Haute-Garonne. 



  • En collaboration avec des associations et institutions de la rĂ©gion, il met Ă©galement en avant des entreprises spĂ©cialisĂ©es dans le recrutement de diplĂŽmĂ©s en situation de handicap.

  • Durant cette journĂ©e, il est possible d'Ă©valuer son anglais professionnel avec Phileas World et de participer Ă  des ateliers sur les enjeux de l’intelligence artificielle avec Infos Jeunes.

  • Une session photo professionnelle permettant aux Ă©tudiants de peaufiner leur image pour leurs futures candidatures est Ă©galement proposĂ©e.

  • La TĂȘte de l’Emploi, forum des mĂ©tiers se dĂ©roule en parallĂšle Ă  l'universitĂ© de Jean JaurĂšs. Il est conçu pour aider les Ă©tudiants Ă  explorer de nouvelles carriĂšres, portĂ© par le service d’orientation et d’insertion de l’UT2J.

UN MESSAGE D'INVIVO


La donnée agricole, un pilier pour une agriculture durable et souveraine

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Les outils numĂ©riques font dĂ©sormais partie du paysage agricole, en vue d’une production durable et responsable (Photo : Benoit Decout).

 

🌾 La donnĂ©e agricole est devenue un levier essentiel pour accompagner la transition Ă©cologique et renforcer la rĂ©silience du secteur agricole. Depuis plus de 15 ans, InVivo dĂ©veloppe, en collaboration avec ses coopĂ©ratives et les agriculteurs, des outils d’agriculture de prĂ©cision qui permettent de collecter et d’analyser des informations stratĂ©giques, comme les rendements des cultures ou les besoins en intrants. Des solutions comme be Api, qui utilise une modulation intra-parcellaire pour optimiser les doses d’intrants, et SMAG, qui propose des logiciels d’aide Ă  la dĂ©cision, contribuent Ă  une gestion plus efficace et durable des exploitations agricoles.


🚀 Face aux enjeux de durabilitĂ© et aux nouvelles rĂ©glementations europĂ©ennes, comme la directive CSRD, la gestion de la donnĂ©e agricole prend une importance accrue. InVivo met au point des outils qui facilitent la traçabilitĂ© des produits agricoles tout en rĂ©duisant la charge administrative pour les agriculteurs. GrĂące Ă  sa filiale Agrosolutions, InVivo s'implique dans des projets europĂ©ens comme MARVIC, qui vise Ă  amĂ©liorer la collecte et le traitement de donnĂ©es agricoles avec des images satellites de nouvelle gĂ©nĂ©ration. Cette approche proactive aide les agriculteurs Ă  rester en phase avec les attentes croissantes en matiĂšre de durabilitĂ©.


🇫🇷 Pour InVivo, la maĂźtrise de la donnĂ©e agricole est aussi une question de souverainetĂ©. En dĂ©veloppant des solutions robustes et adaptables, le groupe soutient les agriculteurs face aux dĂ©fis Ă©conomiques et environnementaux. « MaĂźtriser la donnĂ©e et son intĂ©gritĂ© est une question de souverainetĂ© », affirme Thierry BlandiniĂšres, directeur gĂ©nĂ©ral d’InVivo. Cet engagement pour « la ferme France » illustre la volontĂ© d'InVivo de renforcer les pratiques agricoles durables et d'accompagner les agriculteurs dans une dĂ©marche oĂč chaque donnĂ©e est un atout pour une agriculture plus responsable.


Pour en savoir plus sur les solutions proposées par InVivo sur la donnée agricole, cliquez sur ce lien.

4 - Connaissez-vous l’antibiorĂ©sistance ? 💊

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L’idĂ©e de cette journĂ©e de mobilisation est de rappeler l’importance d’un usage raisonné des antibiotiques (CrĂ©dit : Adobe Stock).

L’antibiorésistance, soit la résistance des bactéries aux traitements antibiotiques, peut devenir un problĂšme de santĂ© publique. Des mĂ©decins spĂ©cialistes d’un rĂ©seau de cliniques indĂ©pendantes organisent une journĂ©e de sensibilisation aujourd’hui Ă  Toulouse.



  • Clinavenir est un regroupement de dix cliniques dont la majoritĂ© est situĂ©e dans la mĂ©tropole toulousaine, comme Pasteur, Rive Gauche, MĂ©dipĂŽle Garonne, Saint-ExupĂ©ry, Minimes et PyrĂ©nĂ©es.

  • Pour la 2e année consécutive, ce rĂ©seau organise une journée de sensibilisation à l’antibiorésistance : de 10h Ă  18h30, sur l’esplanade François Mitterrand (mĂ©tro Jean JaurĂšs).

  • Le public pourra notamment y tester ses connaissances sur l’utilisation des antibiotiques au travers de quiz interactifs.


  • Cette journĂ©e doit beaucoup Ă  l’implication des "infectiologues" Camille Fourcade et Lydie Porte. « L'usage abusif des antibiotiques est une cause principale de l’antibiorésistance, rappelle la Dr Fourcade. En France, où la consommation d'antibiotiques est parmi les plus élevées d’Europe, il est crucial de sensibiliser le public aux conséquences de cette pratique ».

  • « Les antibiotiques ont révolutionné la médecine, mais leur efficacité est aujourd’hui menacée. Il est impératif de sensibiliser le public à cette problématique qui devient un véritable enjeu de santé publique », poursuit la Dr Porte.

  • “La surutilisation et le mauvais usage des antibiotiques contribuent chaque année à l’augmentation des résistances bactériennes, un phénomène qui pourrait rendre des infections courantes de plus en plus difficiles, voire impossibles, à traiter”, Ă©crit Clinavenir.



  • D’aprĂšs le Centre européen de prévention et contrôle des maladies, plus de 700 000 décès seraient causés chaque annĂ©e dans le monde par des infections résistantes aux antibiotiques.

  • En France, plus de 5 000 décès par an sont attribués à l’antibiorésistance et 125 000 personnes développent une infection bactérienne résistante.

  • “Sans action immédiate, ce nombre pourrait atteindre des millions de décès Ă  l'Ă©chelle mondiale d'ici 2050, faisant de l’antibiorésistance l’une des principales causes de mortalité ”, estime Clinavenir.

5 -  La bonne idĂ©e : Elda Technologie pour gĂ©rer au mieux l'enneigement artificiel  des stations ❄

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“On travaille l'hiver, mais aussi l'Ă©tĂ© pour la mise Ă  jour du modĂšle terrain neutre, c'est-Ă -dire sans neige”, rappellent les crĂ©ateurs de la start-up toulousaine (CrĂ©dit : Elda Technologie).

Trois Toulousains ont créé la start-up Elda Technology, incubée au sein de l'ISAE Supaéro. Ils cartographient des stations de ski pour une production de la neige de culture calculée au plus juste afin de consommer moins d'eau et d'énergie.



  • C’est l’histoire de trois passionnĂ©s de ski qui se rencontrent Ă  Toulouse sur les bancs de l’ISAE Supaero : Charlotte Bronach, Nicolas Guibal et Julie Aubert.

  • En master "management de projet innovant et entrepreneuriat", il leur est demandĂ© de plancher sur un projet entrepreneurial.

  • « On s'est dit : pourquoi pas faire quelque chose autour du ski ! Au dĂ©but, on voulait dĂ©velopper un drone qui puisse dĂ©clencher des avalanches en dĂ©posant des charges explosives, mais on s'est rendu compte que le principal besoin des stations est de rĂ©duire l'impact environnemental et Ă©nergĂ©tique, avec le changement climatique qui s'intensifie », explique Charlotte Bronach.




  • La solution Elda technology est une plateforme de traitement de donnĂ©es LiDAR collectĂ©es par drone.

  • "Ces donnĂ©es permettent de modĂ©liser un terrain Ă  grande Ă©chelle et son relief. Et ce, de façon bien plus prĂ©cise que les dameuses Ă©quipĂ©es de capteurs. Notre valeur ajoutĂ©e, c'est l'utilisation du drone qui peut aller dans des zones hors piste », souligne Charlotte Bronach.

  • « C’est un outil d’aide Ă  la gestion de la production de la neige artificielle, ils peuvent calculer des volumes, voir oĂč ils en sont de leur consommation en eau. »

  • Et d’ajouter : « Le but est de rĂ©duire l'utilisation des ressources, parce que pour faire de la neige de culture, il faut de l'eau et de l'Ă©nergie ».




  •  CrĂ©Ă©e le 31 janvier dernier et incubĂ©e au sein de l'ISAE SupaĂ©ro, la start-up s’apprĂȘte Ă  une levĂ©e de fonds: « Cela va servir Ă  la fois Ă  accĂ©lĂ©rer notre croissance et dĂ©velopper de nouvelles fonctionnalitĂ©s. La plateforme pourrait ĂȘtre intĂ©grĂ©e directement dans les dameuses ».

  • Mais Elda Technology ne compte pas s’arrĂȘter Ă  la neige : « Cette technologie peut ĂȘtre appliquĂ©e Ă  tout ce qui concerne le mouvement terrain : le suivi des littoraux, des cĂŽtes, des forĂȘts, des mines, des glaciers, de l’agriculture
 Notre objectif c'est de dĂ©velopper Ă  partir de 2025 une plateforme qui puisse ĂȘtre applicable sur ces diffĂ©rents domaines ».

  • Il y aura donc Elda Snow et Elda Analytics.

Revue de presse 🗞


"Plus de 400 millions d’euros d’aides pour l’aĂ©ronautique promis par le ministre de l’Industrie en visite Ă  Toulouse", titre La DĂ©pĂȘche du Midi. Ils serviront Ă  amorcer le virage de la transition Ă©cologique et de l’avion bas carbone.



Des feux, des blocages, des rassemblements... "La colĂšre des agriculteurs s’est embrasĂ©e un peu partout en Haute-Garonne" il y a deux jours, constate Actu Toulouse.

Les idĂ©es sorties de l'Essentiel 💡

Festival Balkanica 🎻

La neuviÚme édition du festival Balkanica - un voyage balkanique s'ouvre aujourd'hui par le spectacle de marionnettes, Fils du vent, de la compagnie les Mains sur Terre. Jusqu'à samedi, concerts, spectacles, ciné-concerts, ateliers, danse, jeux, etc. sont programmés à Empalot.


⏱14h30

📍MĂ©diathĂšque Empalot

💶 EntrĂ©e libre

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Je pense donc voilĂ  🙇

David Silaguy s'interroge, sur le but de la vie, le temps qui passe et le meilleur moyen de le dépenser.

De la magie, du mentalisme, de l'humour, de la philosophie, sur la scÚne de la comédie de la Roseraie avec son spectacle Je pense donc voilà.


⏱20h

📍ComĂ©die de la Roseraie

💶 De 15€ Ă  17€

Direction de la rédaction : Jean-Marc Paillous avec Emmanuelle Magne, Dany Laforge.
Rédactions en chef : Charline Poullain à Toulouse ; Julien Chaillou à Rennes ; Lucile Gélébart à Paris ; Sailesh Gya à Strasbourg ; Perrine Honoré à Bordeaux ; Frédéric Dubessy à Marseille ; Léo Mourgeon à Lyon ; David PagÚs à Montpellier ; Fabien Pigalle à Nice ; Chloé Chamouton à Nantes ; Jessica Chaine à Toulon ; Marc-Alexis Roquejoffre à Clermont-Ferrand.

A collaboré à cette édition : Kévin CarriÚre et Luca Sarges.

👋

À demain !

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