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2 - Une audience publique du Conseil constitutionnel Ă Rennes 🧾 |
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Lâinstitution comprend 9 membres appelĂ©s les "Sages" (Photo : Conseil constitutionnel).
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Lâinstitution, qui se prononce sur la conformitĂ© Ă la Constitution des lois et de certains rĂšglements, va se rĂ©unir au sein de la Cour dâAppel de Rennes (Place du Parlement de Bretagne) cet aprĂšs-midi Ă 15h. Cette audience dĂ©localisĂ©e est ouverte au public.
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Le contexte 🔎 |
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Depuis 2019, le Conseil constitutionnel a pris l'habitude dâorganiser, de façon rĂ©guliĂšre, des sĂ©ances en rĂ©gions. Dâordinaire, les sessions ont lieu dans lâaile Montpensier du Palais Royal Ă Paris.
Ce dispositif, nommĂ© âHors les mursâ, a Ă©tĂ© instituĂ© par Laurent Fabius, ancien Premier ministre et actuel prĂ©sident de lâinstitution depuis 2016.
Lâobjectif affichĂ© est de mieux faire connaĂźtre le Conseil constitutionnel et les questions prioritaires de constitutionnalitĂ© (QPC) aux citoyens.
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Dans les coulisses âïž |
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Lâaudience publique organisĂ©e, aujourd'hui Ă Rennes, est la 11e du genre.Â
Les précédentes ont eu lieu à Metz, Nantes, et Pau en 2019, à Lyon en 2020, à Bourges en 2021, à Marseille et à Montpellier en 2022, à Bordeaux et à Douai en 2023, et à Toulouse en mars dernier.
Ce mercredi, les 9 membres du Conseil constitutionnel - les Sages - sont invitĂ©s Ă se prononcer sur les QPC n°2024-1112 et n°2024-1113. Celles-ci sont relatives au Code de lâexpropriation pour cause dâutilitĂ© publique et au Code de procĂ©dure pĂ©nale.
Lâaudience va dĂ©buter Ă 15h. Si vous ĂȘtes intĂ©ressĂ©s pour y assister, vous devez vous prĂ©senter au plus tard Ă 14h30, Ă la Cour dâAppel de Rennes, en possession dâune piĂšce dâidentitĂ©. LâaccĂšs se fera dans la limite des places disponibles.Â
Il est possible de sâinscrire au prĂ©alable Ă cette adresse : greffe@conseil-constitutionnel.fr.
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Bonus 🎒 |
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Dans le cadre dâun partenariat entre le Conseil constitutionnel et lâEducation nationale, afin de diffuser la culture constitutionnelle auprĂšs des Ă©lĂšves, plusieurs membres de lâinstitution se rendront dans 2 lycĂ©es rennais ce matin.
Laurent Fabius sera notamment présent au lycée René Descartes. Alain Juppé, ancien Premier ministre et membre du Conseil constitutionnel, fera une intervention au sein du lycée Chateaubriant.
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3 - Du partage Ă la carte 🍽ïž |
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Pierre-Julien Mouazé et Oscar Ploix ouvrent un second restaurant à Rennes (Photo : Pauline Roussel).
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Un nouveau bistrot et bar Ă tapas, Les Champs rĂŽtis, vient dâouvrir ses portes Ă lâangle des rues Vasselot et MarĂ©chal-Joffre, Ă la place du Pied de nez.
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Ătat des lieux 🪑 |
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Cet établissement est la nouvelle aventure culinaire de Pierre-Julien Mouazé et Oscar Ploix, deux copains de 23 et 25 ans, déjà gérants du restaurant Robiquette, ouvert en avril dernier, rue de la Parcheminerie.
âQuand on a visitĂ© le local, on sâest tout de suite projetĂ©s : un grand bar, des mange-debout, une salle mi-intĂ©rieur, mi-extĂ©rieur. Il y a de lâespace et du caractĂšreâ, se rĂ©jouit Pierre-Julien MouazĂ© auprĂšs de lâEssentiel Rennes.Â
Ce dĂ©cor incarne lâesprit de partage et de convivialitĂ© que les gĂ©rants souhaitent mettre en avant.
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Ăa donne quoi ? 🍗 |
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Au menu, le midi, une formule propose 2 entrĂ©es, 2 plats et 2 desserts au choix.Â
âLe soir, on passe en mode tapas bretonnes : des assiettes Ă partager, prĂ©parĂ©es avec des produits locaux et cuisinĂ©es maisonâ, prĂ©cise Pierre-Julien MouazĂ©.
Le soir et le dimanche midi, le resto sert des plats familiaux et gĂ©nĂ©reux Ă partager : cĂŽte de bĆuf, bar entier, poulet rĂŽti fermier, bĆuf bourguignon, blanquette de veauâŠâCe sont des bonnes recettes françaisesâ, rĂ©sume le cogĂ©rant.
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En supplĂ©ment 🍹 |
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Pour faire fonctionner leur nouvel Ă©tablissement, les 2 amis sont entourĂ©s dâune Ă©quipe jeune et motivĂ©e. âUne bande de potes joyeuseâ qui apporte sa touche de bonne humeur aussi bien en salle que dans les assiettes.Â
âOn dĂ©veloppe aussi la partie bar, notamment avec une carte de cocktails originauxâ, poursuit Pierre-Julien MouazĂ©.
Les Champs rĂŽtis sont ouverts du mardi au dimanche midi, avec des horaires prolongĂ©s les vendredis et samedis soirs.Â
Comptez entre 17 et 20 ⏠pour la formule du midi, et entre 7 et 16 ⏠pour les tapas.
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4 - Les compositeurs baltes et ukrainiens Ă lâhonneur 🎼 |
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La violoniste lituanienne Dalia Kuznecovaite (Photo : Ugne Petrauskaite).
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Un rĂ©cital pour piano et violon est organisĂ© Ă lâauditorium des Champs Libres Ă partir de 12h30. LâentrĂ©e est libre et gratuite dans la limite des places disponibles.
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De quoi sâagit-il ? 🇺🇦 |
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Le concert, proposĂ© par lâOrchestre national de Bretagne (ONB), a pour but de mettre en lumiĂšre le rĂŽle fondamental de la musique et de lâart pour la paix et lâexpression des libertĂ©s.
Cet Ă©vĂ©nement vise Ă faire dĂ©couvrir des nouveaux talents originaires des pays baltes et de lâUkraine.
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Comment ça marche ? 🎻 |
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Pour ce concert, lâONB invite la violoniste Dalia Kuznecovaite (Lituanie) et la compositrice et pianiste Bohdana Frolyak (Ukraine).
Elles vont proposer un récital autour de plusieurs piÚces contemporaines de compositrices et compositeurs ukrainiens et baltes.
Au programme, des Ćuvres de Myroslav Skoryk, Bohdana Frolyak, Balys Dvarionas, Hanna Havrylets, Faustas LatÄnas et Valentin Silvestrov.
Le récital doit durer environ une heure.
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5 - La bonne idĂ©e : Payer son pain selon ses moyens 🥖 |
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Phylia vend du pain au levain à des prix différenciés (Photo : Phylia).
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Jusquâen mars 2025, la boulangerie associative Phylia a pris ses quartiers au Blosne dans le centre commercial Sainte-Elisabeth, vouĂ© Ă la dĂ©molition. Ce âfournil engagĂ©, social et solidaireâ, vend du pain au levain naturel Ă 3 prix diffĂ©rents.
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Pourquoi câest important ? 🍞 |
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âNous voulons dĂ©mocratiser ce produit et les pĂątes associĂ©es Ă base de farines les plus locales possibles, et contribuer Ă la crĂ©ation dâespace de convivialitĂ© autour du painâ, prĂ©sente Julien Talvaz, co-porteur du projet avec AurĂ©lie MacĂ©.Â
Entre autres, Phylia travaille avec Le Moulin dâEpron, gĂ©rĂ© par une meuniĂšre engagĂ©e dans le bio Ă Nouvoitou.
âCâest un enjeu de santĂ© publiqueâ, note-t-il.Â
Le pain au levain naturel est âplus sain, nutritif et digeste quâune baguette Ă la levureâ. Il peut se conserver jusquâĂ 7 jours dans un torchon, mais son coĂ»t est souvent plus Ă©levĂ©.
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Comment ça marche ? 💶 |
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Pour rendre ce pain plus accessible, Phylia applique la tarification diffĂ©renciĂ©e : le client choisit le prix de son pain en fonction de ses moyens, sans justification.Â
âIl y a 3 prix diffĂ©rents pour un mĂȘme produit : le prix juste (prix orange), le prix mini (prix vert, -20%) et le prix solidaire (prix bleu, +10%)â, Ă©numĂšre le coordinateur.
ConcrĂštement, pour un pain de campagne : le prix vert est de 4,40 ⏠le kilo, le prix orange de 5,50 âŹ, et le prix bleu de 6 âŹ.Â
Pour âune formule gourmande complĂšteâ, la boulangerie propose Ă©galement des brioches, cookies, et bientĂŽt des crĂȘpes et galettes.
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Lâautre cĂŽtĂ© 🏪 |
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âPour ĂȘtre accessible, il faut ĂȘtre visible. En plus de notre fournil, ouvert de 16h Ă 19h du mardi au jeudi, nous avons plusieurs points de vente dans le sud de Rennes : Champs Manceaux, Carrefour 18 et Quadriâ, complĂšte Julien Talvaz.
AprĂšs la dĂ©molition du centre commercial Sainte-Elisabeth, les porteurs de Phylia espĂšrent retrouver un fournil. âLes gens en ont besoin : au Blosne, la majoritĂ© des boulangeries fermentâ, constate-t-il.
En plus de la vente, Phylia propose des ateliers pour créer du lien autour de la fabrication du pain. Ce projet est en phase de lancement : de nouveaux services sont à venir.
Retrouvez les informations sur les activités de Phylia et la localisation précise de leurs points de vente sur leur page Facebook.
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