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Et aussi : Lancement du Bato ; Nouveau marché à Amédée Saint-Germain ; Bons plans du week-end

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l'Essentiel | Bordeaux


⏱ Temps de lecture : 5 minutes soit 1 732 mots

☕ Bonjour,

 

⛅ MĂ©tĂ©o : Doux malgrĂ© un voile nuageux (Max : 19° ; Min : 11°).


📲 Chers lecteurs, vous ne recevrez pas de lettre ce lundi 11 novembre en raison du jour fĂ©riĂ©. Nous serons de retour mardi ! Merci pour votre fidĂ©litĂ©.

 

1 - L’info du jour : Les Halles de Bacalan ont 7 ans 🎂

l'Essentiel | Info du jour

La halle gourmande est ouverte du mardi au samedi de 8h Ă  23h et le dimanche de 8h Ă  17h (Photo : LoĂŻc Graniczy).

Le 8 novembre 2017, les Halles de Bacalan Ă©taient inaugurĂ©es par l’ancien maire, Alain JuppĂ©. L’occasion de revenir sur l’histoire du lieu qui est dĂ©diĂ© Ă  la gastronomie.


LE SAVIEZ-VOUS ? 🍴

  • D’une superficie de 2 639 m2, les halles sont exploitĂ©es par Biltoki, une sociĂ©tĂ© basque qui gĂšre 11 halles sur le sol national.

  • La structure de bĂ©ton et de bois a Ă©tĂ© construite sur l’emplacement d’une ancienne fourriĂšre, dans un quartier en pleine mutation.

  • « La CitĂ© du Vin et les halles ont Ă©tĂ© les locomotives du quartier. Depuis, plusieurs commerces et lieux culturels ont ouvert, et nous bĂ©nĂ©ficions de cet essor », explique SĂ©bastien BĂ©naben, directeur des Halles de Bacalan.

  • Le lieu accueille 22 Ă©tals de commerçants et artisans indĂ©pendants : « Chaque stand propose Ă  la fois une offre de restauration et de marchĂ© ».

  • Biltoki y gĂšre Ă©galement un bar, qui propose le cafĂ© Ă  1 € avant 10h, « un moment de convivialitĂ© pour les locaux ».

LES ÉVOLUTIONS 🚀

  • Chaque annĂ©e, des rotations de stand ont lieu : « Pour les sĂ©lectionner, nous regardons l’univers et le type de produits », confie SĂ©bastien BĂ©naben.

  • Les projets Ă  venir ? « Continuer Ă  amĂ©liorer les conditions d’accueil et proposer notre offre de restauration indĂ©pendante lors d’évĂ©nements extĂ©rieurs Ă  Bordeaux ».

  • À noter dans vos agendas, la date du 23 novembre oĂč les Halles de Bacalan vont fĂȘter leur 7e bougie de 8h Ă  minuit.

  • L’évĂ©nement, ouvert Ă  tous, sera une vĂ©ritable « fĂȘte de village », Ă  l’intĂ©rieur comme Ă  l’extĂ©rieur.

  • « Il y aura des concerts de bandas, des animations pour les enfants et un DJ set Ă  partir de 19h. Les commerçants resteront ouverts pour l’occasion ! », conclut notre interlocuteur.

2 - PrĂȘts Ă  embarquer sur les nouveaux Bato ?  ⚓

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La nouvelle flotte peut accueillir 70 passagers, 10 vĂ©los et 2 fauteuils roulants (Photo : PH / l’Essentiel Bordeaux).

En juillet 2024, l’Essentiel Bordeaux vous annonçait l’arrivĂ©e de la 1re navette Le Bato sur l’eau de la mĂ©tropole. Demain, dĂšs 9h30, il sera officiellement possible de monter Ă  bord.



  • Dans le cadre de son SchĂ©ma des mobilitĂ©s, l’agglomĂ©ration bordelaise renouvelle sa flotte de bateaux et ouvre demain une nouvelle ligne vers BĂšgles.

  • Ce trajet marque le lancement officiel de l’offre Le Bato, « qui succĂšde Ă  celle des BatCub », souligne le directeur gĂ©nĂ©ral de Keolis, Pierrick Poirier.

  • « DĂ©sormais 3 lignes sont proposĂ©es au lieu d’une sur des catamarans Ă  motorisation hybride, entiĂšrement Ă©lectriques et produisant zĂ©ro Ă©mission. » 

  • La grande nouveautĂ© ? « La ligne 3 permet de relier le ponton Benauge sur la rive-droite bordelaise Ă  BĂšgles pour la 1re fois et en seulement 22 min. »

  • Les 2 autres liaisons relient Lormont Bas et la CitĂ© du Vin en 10 min ainsi que les pontons Stalingrad, Quinconces, Bastide et Les Hangars en 25 min.


  • « Prochainement, de nouveaux pontons d’embarquement verront le jour et ce jusqu’en 2027. Le prochain sera situĂ© Ă  proximitĂ© du quartier BelvĂ©dĂšre. »

  • Le but est d'amĂ©liorer les solutions de franchissement de la Garonne pour les habitants de la mĂ©tropole bordelaise.

  • En bref, 2 nouveaux Bato sont arrivĂ©s et 2 autres suivront en 2025, portant ainsi Ă  7 le nombre de navires destinĂ©s aux usagers sur l’eau de la mĂ©tropole.

  • Objectif de frĂ©quentation ? 780 000 voyageurs par an, contre 378 000 enregistrĂ©s au cours des 12 derniers mois.


  • Afin de cĂ©lĂ©brer les 1res traversĂ©es de la ligne vers BĂšgles, TBM vous offre votre billet d’embarquement demain et dimanche.

  • Pour en profiter, rendez-vous aux pontons Benauge ou Port de BĂšgles pour rĂ©cupĂ©rer votre coupon dĂ©couverte. Plus d'infos ici.

3 - Nouveau marchĂ© dans le quartier AmĂ©dĂ©e Saint-Germain 🥕

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Il se situe à proximité des anciennes citernes restaurées, non loin de la gare Saint-Jean (Photo : Adobe Stock).

Au sud de Bordeaux, la place des Citernes inaugure cet aprÚs-midi, à 16h, un nouveau marché de producteurs.



  • AprĂšs ceux de Pey-Berland et Saint-Augustin crĂ©Ă©s en juin 2022, ce marchĂ© est le 3e de la citĂ© girondine. Il sera ouvert chaque vendredi de 14h Ă  19h30.

  • Pour trouver ses commerçants, la ville avait lancĂ© mi-aoĂ»t, un appel Ă  candidatures qui s’est clĂŽturĂ© le 4 octobre.

  • « L’idĂ©e de ce marchĂ© remonte Ă  fin 2021, lorsque nous avons visitĂ© les chantiers du nouveau quartier avec Ville Envie », confie Sandrine Jacotot, adjointe au maire chargĂ©e des marchĂ©s et commerces.

  • « Comme nous l’avons imaginĂ© tĂŽt, nous avons pu proposer un questionnaire Ă  destination des riverains et commerçants ». RĂ©sultat ? Le marchĂ© de producteurs locaux a Ă©tĂ© choisi grĂące aux « 1 200 rĂ©ponses Ă  notre questionnaire ». 


  • Au total, une dizaine de commerçants vont s'y installer. Sur les Ă©tals, vous trouverez les fruits et lĂ©gumes des P’tits Cageots, qui participent notamment Ă  l’insertion professionnelle, ainsi que ceux de la Ferme de Nicolas.

  • À cela s'ajoutent, les sorbets de l’artisan-glacier Charly, les fleurs d'EugĂ©nie Boude, les biscuits secs et tourtiĂšres de Noste TourtiĂšre, ou encore les dĂ©lices de la Fromagerie de mĂšre en fille.

  • « Bordeaux compte aujourd’hui 30 marchĂ©s hebdomadaires qui sont alimentĂ©s Ă  37 % par des producteurs directs », souligne notre interlocutrice.

  • NouveautĂ© pour 2025 ? « L’association des commerçants et artisans de Bordeaux pourra Ă©galement s’installer sur le marchĂ©, ce qui n’était pas possible avant et plein de surprises sont Ă©galement Ă  venir
 » 

  • Le saviez-vous ? Le 1er marchĂ© de Bordeaux date du Moyen Âge. « Il Ă©tait installĂ© place Fernand Lafargues et s'appelait Lou Gran Mercart », conclut Sandrine Jacotot.

4 - Coup d’envoi de la Quinzaine de l’égalitĂ© et de la diversitĂ© 👁

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La métropole bordelaise renouvelle son engagement contre les discriminations (Photo : Adobe Stock).

À partir d’aujourd’hui et jusqu’au 26 novembre, la mĂ©tropole bordelaise lance la 11e Ă©dition de sa Quinzaine de l’égalitĂ© et de la diversitĂ©.



  • Pendant 2 semaines Ă  Bordeaux et dans 23 communes de la mĂ©tropole, 150 Ă©vĂ©nements, la plupart gratuits, seront organisĂ©s.

  • Faisant Ă©cho au Plan de lutte contre les discriminations, l'Ă©vĂ©nement vise Ă  promouvoir l’inclusion et les diversitĂ©s, Ă  travers des activitĂ©s ouvertes Ă  tous. 

  • Plus de 30 partenaires associatifs participent Ă  l’organisation et l’encadrement des activitĂ©s proposĂ©es.


  • Spectacle vivant, expositions, confĂ©rences, balades, stands de prĂ©vention ou ateliers d’écriture
 Les propositions sont variĂ©es mais restent liĂ©es par un fil rouge : le vivre ensemble.

  • Pour Ă©voquer les diffĂ©rentes formes que peut prendre la discrimination, les activitĂ©s ouvriront un dialogue sur le handicap, le racisme, le genre ou encore le poids. Le programme dĂ©taillĂ© sur ce site.


  • Ce soir, en ouverture, la directrice de l’UNICEF, Ann Avril, prĂ©sentera le travail de l’association concernant les droits et la santĂ© des enfants en France et dans le monde.

  • Ensuite, le projet artistique « RĂ©sidence Ă  l’école » sera dĂ©voilĂ©, avec la participation des Ă©lĂšves impliquĂ©s et de leurs Ă©quipes pĂ©dagogiques. La soirĂ©e aura lieu Ă  18h30 au CarrĂ© des Jalles (EntrĂ©e gratuite sur inscription ici).

5 - Les rendez-vous du week-end 🗓

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Bon et bio : c'est le credo des exposants des Barriquades Ă  Darwin (Photo : Les Barriquades).

Festival des vins bio, salon de l’habitat et dĂ©gustations au sud de Bordeaux... La rĂ©daction vous livre son agenda de la fin de semaine.



  • Le festival viticole Les Barriquades fait son retour sur la rive-droite bordelaise samedi (11h-19h) et dimanche (11h-18h).

  • Pour cette 8e Ă©dition, 50 vignerons, brasseurs et producteurs locaux bio se rĂ©unissent sous les voĂ»tes de la Caserne Niel pour vous faire dĂ©couvrir leur Ă©thique, leur savoir-faire et bien sĂ»r, leurs cuvĂ©es.

  • L’entrĂ©e est gratuite et le pass dĂ©gustation est au prix de 15 €. Le dĂ©tail ici.

  • Au sud de Bordeaux, une cinquantaine de propriĂ©tĂ©s de l’appellation Sauternes et Barsac ouvrent leurs portes dĂšs demain et jusqu’à lundi.

  • DĂ©gustations, visites, animations gratuites
 Ces 2 appellations possĂšdent le plus grand nombre de crus classĂ©s en 1855, soit 27 au total. DĂ©couvrez le programme sur ce lien.


  • DĂšs aujourd’hui et jusqu’à lundi, le salon HOME est de retour au Parc des Expositions pour accompagner les visiteurs dans leurs projets de rĂ©novation. Il est ouvert de 10h Ă  19h au prix de 5 € et est gratuit pour la 1re journĂ©e du salon.

  • Au MusBA, un atelier d'initiation Ă  l’aquarelle est organisĂ© demain de 15h30 Ă  17h30 au tarif de 10 €. Pour s’inscrire, c’est ici.

  • À l’OpĂ©ra de Bordeaux, la nouvelle production Les Sentinelles est Ă  dĂ©couvrir dĂšs ce dimanche (DurĂ©e : 1h30 / Tarif : 10-60 €).

  • Et le mĂȘme jour, l’hĂŽtel Marty organise un vide dressing avec 3 influenceuses bordelaises (10h-18h) dans le quartier MĂ©riadeck.

Revue de presse 🗞


AprĂšs avoir racontĂ© l’histoire du curĂ© de la paroisse de Langon qui est un fan de skate, France Bleu a suivi des jeunes prĂȘtres de notre mĂ©tropole passionnĂ©s de glisse sur la cĂŽte mĂ©docaine. « BĂ©nies soient ces vagues ! », indique l’un d’entre eux.



Demain entre 16h et 2h du matin, le DĂ©lirium CafĂ© des Bassins Ă  flot accueille la chanteuse Afida Turner pour une soirĂ©e sous le signe de l’extravagance, informe Actu.fr. Au programme ? Showcase, concours de barbichette
 Le tout en entrĂ©e libre et dans la limite des places disponibles.

OĂč sortir ce soir ? 🛵

Nouveau club 🪩

Si vous voulez vous dĂ©hancher sur la piste de danse, rendez-vous Ă  l’Arche qui ouvre ses portes ce soir proche de la place du Parlement. DJ’s, cocktails signatures
 L’adresse sera ouverte du mardi au samedi soir, de 23h Ă  5h du matin.


🕗 23h.

📍 7 rue du Parlement Sainte-Catherine, Bordeaux.

💶 EntrĂ©e gratuite.

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Et si on jouait ? 🏒

Ce soir, les Boxers de Bordeaux (3e au classement) reçoivent les Aigles de Nice (8e) pour le compte de la 17e journée de Synerglace Ligue Magnus. Pour cette rencontre, la rédaction vous fait gagner 2x2 places ! Remportez-les en écrivant à concours@bordeaux.lessentiel.fr en indiquant le nom/prénom/n° de téléphone des participants.


🕗 20h.

📍 95 cour du MarĂ©chal Juin, Bordeaux.

💶 DĂšs 9 € (billetterie ici).

Direction de la rédaction : Jean-Marc Paillous avec Emmanuelle Magne, Dany Laforge.
Rédactions en chef : Perrine Honoré à Bordeaux ; Lucile Gélébart à Paris ; Julien Chaillou à Rennes ; Frédéric Dubessy à Marseille ; Chloé Chamouton à Nantes ; Charline Poullain à Toulouse ; David PagÚs à Montpellier ; Léo Mourgeon à Lyon ; Sailesh Gya à Strasbourg ; Fabien Pigalle à Nice ; Jessica Chaine à Toulon ; Léa Coulard à Lille ; Marc-Alexis Roquejoffre à Clermont-Ferrand.

      A collaboré à cette édition : Pierre Zenker.

👋

À mardi !

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